• Bor
  • Sör
  • Párlat
  • Kávé
  • Gasztro

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Címlap
  • Közélet
  • Hírek
  • Design
  • Podcast
  • Mindenmás
  • Kapcsolat

Rákaptak a muskotályra az amerikaiak

2013-04-17 ● Kántor Endre

Óriási divatja van a moscatónak ? ez derül ki legalábbis a legfrissebb adatokból. Olyannyira így van, hogy az amerikai borfogyasztás motorja ez a fajta volt 2012-ben.

2012-ben rekordszintet ütött meg a borértékesítés az USA-ban, a kaliforniai Wine Institute adatai szerint ennek a harmadát a moscato eladások tették ki ? írta a Decanter. (Az éttermeken és bárokon kívüli kiskereskedelmi értékesítéseket mérték.)

Az apró szemű fehér muskotály (muscat blanc), olasz nevén moscato (bianco) ? innen vették kölcsön az amerikaiak, fajtának olyan zenei nagykövetei vannak, mint Lil? Kim vagy Kanye West. A kiskerben már 6% feletti részesedéssel rendelkezik, mellyel már megelőzi a sauvignon blanc-t és alig két százalékponttal marad el a pinot griggiótól.

Divatja annak köszönhető, hogy könnyű, behízelgő, gyümölcsös, alacsony alkoholtartalmú és sokszor maradék szénsavval kerül forgalomba. Az eladásokat mennyiségben 2%-al növelte meg népszerűsége, értékben összesen 5%-al nőtt az értékesítés az USA-ban, 34,6 milliárd dollárra. Borvidékek tekintetében Kalifornia vezet, mennyiségben 58%, értékben 64% volt részesedése a teljes értékesítésből.

Címkék: borfogyasztás, fogyasztás, kereskedelem, moscato, muscat blanc, muskotály, USA

← Tejből készít vodkát egy brit farmer Komoly áresés a Moutonnál →

Tetszett? Küldd el másoknak is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube

Podcast

Miért más Szekszárd?

Ég és föld között: 50 év, 25 szüret, 10 év felkészülés

A vermut életérzés

Instagram

Follow on Instagram

Hírlevél

Nem szeretnél lemaradni? Érdekelnek a kiemelt események, ajánlatok?

Hírek, Programok

Nagy Egri Borműhely kóstoló

Négy érmet hoztak el a Kreinbacher magnumok a pezsgő vb-n

Borszerda egri borokkal

Egytőről évjáratbemutató

Negyedszer is Trófea díjat kapott a Tornai Pincészet

Facebook közösség

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

Copyright © 2023 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!