• Bor
  • Sör
  • Párlat
  • Kávé
  • Gasztro

borravalo.hu

bor ● sör ● párlat ● kávé ● gasztro ● bárkultúra

  • Címlap
  • Közélet
  • Hírek
  • Design
  • Podcast
  • Mindenmás
  • Kapcsolat

Illatos-e Badacsony?

2015-04-10 ● Kodela Mia

A Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület az idén negyedik alkalommal rendezett a New York Palotában sétáló kóstolót, a szakmának és a nagyközönségnek egyaránt. A szervezők ez évben – az olaszrizling, a szürkebarát és a kéknyelű után? az illatos fajtákat szerették volna kiemelni.

Rákaptak a muskotályra az amerikaiak

2013-04-17 ● Kántor Endre

Óriási divatja van a moscatónak ? ez derül ki legalábbis a legfrissebb adatokból. Olyannyira így van, hogy az amerikai borfogyasztás motorja ez a fajta volt 2012-ben.

Vayi Novemberi Muskotály 2011

2012-08-13 ● Kántor Endre

Érdekes és jól átgondolt koncepcióval rendelkező pince a Vayi. Nem is csoda, hiszen egy történész, Ungváry Krisztián áll a palackok mögött: ez meg is látszik a címkéken: a szecessziós design címer-részlettel egészül ki, hol a páncélos kar tartotta kard nem törökfejet, hanem azt helyettesítő körtét döf át.

Magyar arany a világ legnagyobb pezsgőversenyén

2011-12-12 ● Kántor Endre

A Szent István muskotályos pezsgő aranyérmes lett a világ legnagyobb pezsgőversenyén, a Franciaországban 9. alkalommal megrendezett Effervescents du Monde versenyen.

Etyek? Metyek!

2011-01-18 ● borravalo.hu

Kellemetes hagyománnyá vált, hogy ilyentájt minden évben végigcsócsálják az új borokat a szerencsések az etyeki Rókusfaly Fogadóban. A borilag is húzós 2010-es év fehéreiből Bott Frigyes, Bussay László, Hernyák László, Légli Ottó és Rókusfalvy Pál mutatott be tucatnyi mintát, ugyancsak kellemetes vacsival kísérve a hűs évad bonyodalmait tükröző borokat.

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube

Podcast

Whisky: a hagyomány él, de erősödik a koktél trend

Konc vs. Cibere – farsang és böjt

Márciusi ifjak és a szabadság bora

Instagram

Follow on Instagram

Hírlevél

Nem szeretnél lemaradni? Érdekelnek a kiemelt események, ajánlatok?

Hírek, Programok

Nagy Egri Borműhely kóstoló

Négy érmet hoztak el a Kreinbacher magnumok a pezsgő vb-n

Borszerda egri borokkal

Egytőről évjáratbemutató

Negyedszer is Trófea díjat kapott a Tornai Pincészet



Mi az, hogy ital/bár kultúra? Egyáltalán, miért kell a borokról, sörökről, párlatokról vagy kávékról kóstolójegyzetet írni? Inni kell, és kész, nem? De.
Persze, mi azt gondoljuk, hogy közben keresni kell a jót, a még jobbat, a tökéletest - ha van olyan. A kultúra a civilizáció építőeleme. Ahogy az irodalomban vagy zenében, az italok és ételek terén is lehet alkotni, és a tökélyre törekvő alkotást megérteni. Közben pedig lehet inni is - ünnepkor, lazításnak, búfelejtésre - hisz ez is kultúránk része. Főleg akkor, ha kulturáltan csináljuk. Ezért vagyunk mi: hogy megmutassuk mit és hogyan érdemes. Hogy mikor, az rátok van bízva...
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

Keresés

Archívum

Facebook közösség

Copyright © 2023 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!