• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Sacha Lichine La Poule Blanche 2010

2011-06-29 ● borravalo.hu

Kapocsi és a franciás balansz. Minap megszólalt a kertünkben a kapocsi. Ha valaki nem tudná:

?Az Oroszlán megtalálta egy lajstromban a 27-es nevét, és ebből az alkalomból élete fényordítását hallatta.

– Segítség! – kiáltotta ijedten Vanek úr.

– Gorcsev ! Te Gorcsev vagy !!!

– Na és? Nem ezt mondtam? …

Az Oroszlán mosolygott.

– Én a kabóca vagyok – szólt jelentős hangsúllyal.

– Örvendek, Vanek. Mondja, Kapocsi úr, hol itt a hálóterem, és hogy gyújthat rá az ember?

Az Oroszlán nem ölte meg. Sőt! Szolgálatkész mosollyal elővette az öngyújtóját és tüzet

adott, azután karon fogta Vanekot.

– Magam vezetem a hálóterembe. Parancsoljon. Önnel udvariasan kell bánni! Hiszen még nem tette le az esküt. Ugyebár?

– Ez ráér, ha most nincs idejük… Igazán nem égett a körmömre.

– Én viszont alig várom… Parancsoljon… – mutatott az ajtóra. – Csak ön után.

Egy öreg légionista a közelben elfedte az arcát a félelmetes látvány elől.

– Ön nagyon kedves altiszt – csevegett Vanek – Tudja, a regényírók annyi hülyeséget terjesztenek a légióról, hogy igazán elmondhatom: kellemesen csalódtam?.

(Rejtő Jenő: A tizennégy karátos autó).

A kapocsi olyan nyarakon gyújt katatón, elektronikus dalocskájára, midőn qrwa meleg nyár készül. Olyast hallottam egy bácsi méhétől, vagyisizé egy méhész bácsitól, aki harminc éve kinn buzerálja a méhét az erdőben, hogy hát idén télleg marha meleg nyár lesz, ezt már látni, ő látja, és a méhek is megsúgták neki, hogy bzzzzzzzzzzzzony, bzzzzzzzzzzzdmeg, Béla, idén durwa meleg nyár lesz. Mi több, másodvirágzik az akác itten június végén, mint e sorok írója, ami szintén azt sejteti, hogy remek nyarunk lesz.

Mármost ilyen nyárestékre ajánlunk egy nagyon kedves, jó bort.

Bocs, de olyan franciás, ezt a teljesen hülye és üres kifejezést nagyon pozitíve úgy értem, hogy minden épp? eléggé intenzív benne, de nem túl harsányan, az ízkép minden eleme (fincsi sav-édesség, a szexi és gyümölcsös zamatok, kis citrus, kis sauvblanc, közepesen hosszú fehér ribizlis-barackos lecsengés, 60 % chardonnay, 20 % sauvignon blanc, 20 % viognier), meghökkentően hibátlan balanszban állnak össze a telt, de nem nehézkes, laza textúrájú kortyban, finomság, balansz, balansz, balansz, ezt keresem, ritkán lelem, pohárba se, életbe se, mégis se nem. Vidámság. Vidám fehér tyúk pottyant el egy tojást az egyszerű, jó kis címkén, és csavarzáras, imádom a csavarzár, nem küzdesz a hugódúzóval, mint Laokohn, sutty, letekered, oszt jó napot, mellesleg jobban védi a borod, mint a parafa. 1990 Ft. 3,5 csillag.

(P.S.: Ezt a vázát a Bugyadöndében szoktam vásárolni, csevegésileg kérdem régi kedves ismerősömtől a borboltban, épp? merre jár, mert hol hegyet mász, hol evez, hol elcangázik valamerre a messziségbe. Hát Bátor-táborban. Mi is az. Én az onkisoknál voltam, ahogy a gyerekek magukat is nevezik. A rák miatt kezelteknél. Van, akinek a torkán fut végig vágás, van, akinek a tarkóján felfelé függőlegesen, van akinek a kanül kilóg a hasából. Nem akarom megtudni, miken mentek keresztül. Sugárzó tekintetük van, derűsek, erősek, mintha mi sem történt volna. Hogy kerül ide az ember? Kérdem. Van egy felvételi-féle, elmentem, mert olyan örömet szerez nekem mindig a hegymászás, gondoltam, ne csak nekem legyen jó, itt is vannak hasonló játékos gyakorlat-félék, van, aki evez, van, aki lovagláshoz ért, én ehhez, ez önkéntes-munka. És milyenek itt a túlélési arányok-esélyek, hányan gyógyulnak meg? Van egy íratlan szabály, hogy nem kérdezünk. Van, hogy egy gyerek ott van kétszer-háromszor, de negyedszerre nem jön. Na jó, mondok. Ilyen csávók vannak a borbótba?).

Címkék: 2010, 3.5 csillag, chardonnay, francia, franciaorszag, La Poule Blanche, Sacha Lichine, sauvignon blanc, Viognier

← Orbán Pince Küvélet 2010 Kaiken Ultra Malbec 2008 →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer
Loading
00:00 / 00:35:42
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer

    Újra legyen méltó helyén a sörkultúra! - Indoor Sörfesztivál kilencedszer

    Jan 28, 2026 • 00:35:42

    Kilencedik alkalommal várja vendégeit az Indoor Sörfesztivál, amely tulajdonképpen majdnem véletlenül jött létre, miközben a szervezők azon munkálkodtak korábban is, hogy méltó helyére kerüljön itthon a sörkultúra.

  • Szigeti Péter: Én tökfőzelék gyerek voltam

    Szigeti Péter: Én tökfőzelék gyerek voltam

    Jan 21, 2026 • 00:39:50

    Szigeti Péter újságíró médiaszakember imád főzni. Foodie családból jön, ahol mindig is fontos volt az étel: na nem csak azért, mert anyukája élelmiszervegyész, de azért is, mert mindig az ebédlőasztalnál gyűlt össze a család, itt voltak, vannak a legjobb beszélgetések. Még úgy is szívesen készít mindent, hogy ő maga peszkateriánus,…

  • Hal, bejgli, káposzta - mit és miért eszünk karácsonykor?

    Hal, bejgli, káposzta - mit és miért eszünk karácsonykor?

    Dec 26, 2025 • 36:44

    Miért eszünk halat karácsonykor? Ez mindig így volt? Hát a máknak milyen szerepe van az ünnepi ételekben? Katona Csaba és Kántor Bandi arról beszélgetnek, hogyan alakultak ki ünnepi étkezési szokásaink.

  • A mesebeli fűszer: a Magellán-sztori 2.

    A mesebeli fűszer: a Magellán-sztori 2.

    Dec 18, 2025 • 33:34

    Korábbi adásunkban Magellán fűszerekért folyó expedíciójának részleteiről beszélgettünk, most folytatjuk a történetet. Kiderül: a tengeri fűszer útvonal hatalmas és radikális változást hozott az európai konyhában, kultúrában.

  • Mi az ami hús, zsírszegény, nincs tele méreggel és fenntartható?

    Mi az ami hús, zsírszegény, nincs tele méreggel és fenntartható?

    Dec 12, 2025 • 30:59

    Az egyik legegészségesebb hús, egykor mindennapos volt asztalainkon, mára majdnem teljesen kikopott. Pedig a nyúlhús fehérjegazdag, zsírszegény, nincs benne antibiotikum, épp ezért alapja a bébiételeknek is, mégsem esszük.

  • Mogyoróval álmodik: Thummerer Vince

    Mogyoróval álmodik: Thummerer Vince

    Dec 10, 2025 • 34:42

    Az érettségi előtt álló Thummerer Vince a különleges minőségű magvakat forgalmazó családi cég hajtómotorja: régi álma volt saját vállalkozást indítani, mára külpiacokra is tör. A Snackz sztori.

  • Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló

    Hogyan utazzunk lazaccal? - rendhagyó könyvajánló

    Nov 27, 2025 • 33:35

    Rendhagyó könyvajánló, egyben ötlet karácsonyi ajándékra: Umberto Eco Bábeli beszélgetés, Minimálnapló című kötete nem csak gasztrobubusoknak.

  • Aki meghalt a szegfűszegért: a Magellán-sztori 1.

    Aki meghalt a szegfűszegért: a Magellán-sztori 1.

    Nov 21, 2025 • 34:11

    Magellánról sokunknak az jut eszébe, hogy ő hajózta körbe a Földet. A története azonban sokkal több ennél, azzal együtt, hogy ő végül nem is hajózta körbe. Expedíciója azonban elképesztő változást hozott étkezési kultúránkban.

  • Kedvenc gyerekkori kaják, kávé, túrázás - Németh Bálint

    Kedvenc gyerekkori kaják, kávé, túrázás - Németh Bálint

    Nov 13, 2025 • 34:51

    „Megkérdezhetem, hogy mi volt a kedvenc gyerekkori kajád?” – ezzel a felütéssel főzi meg hírességek kedvenceit a Balint’s Pot rövid videóiban Németh Bálint privát séf.

  • Kéktúrásból hasgombász: Almási Petra

    Kéktúrásból hasgombász: Almási Petra

    Nov 5, 2025 • 31:54

    Ehető gombák Magyarországon címmel jelent meg Almási Petra könyve, a hazai erdők fogyasztható gombáiról, friss felhasználási módjairól és tartósításásáról. Kezdő és gyakorlott gombászoknak, és a megszokottól eltérő alapanyagokra nyitottaknak.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!