Mi történik, ha egy pincészet formailag is közvetíteni akarja azt az értékrendet, amit borával? Mi jön létre akkor, ha egy építészmérnök és egy borász megtalálja a közös hangot, megértik egymást? Megfelel-e a tervező annak a kihívásnak, hogy a tájképbe illesszen egy struktúrát? Csúcsépítészet a világ körüli pincészeteknél.
Top 10 borturisztikai célpont
Összeállította a borturizmus top 10-es listáját a TripAdvisor utazási és közösségi portál. A listát a szerkesztők preferenciái és a közösség tagjainak szavazatai alapján állították össze. Nagy meglepetések nincsenek, mégis érdemes megnézni. (Mi nem vagyunk benne.)
London jelenti: elfüstölhet az ausztrál bor, díjnyertes rab-borok
Stevie Kraft londoni emberünk a világ borkereskedelmi központjában ül, és figyel. Arra, hogy mi történik a bor világában: hírekre, eseményekre, sztorikra. Minden héten beszámol ezekről. Most például arról, hogy aggódnak Bordeaux-ban a recesszió miatt, vízálló boros légi tasakról, ausztrál bozóttüzekről, meg díjnyertes rab borokról. Aggódnak Bordeaux-ban Félnek a Bordeaux-i borászok, hogy a recesszió elszúrhatja a […]
Pezsgő, levágott fejek és szoptatós anyák
Növelik a franciák Champagne területét, hogy fedezzék a keresletet; a borisszákon hízik az angol büdzsé; megtriplázódik az indiai borfogyasztás; ihatnak bort szoptatós anyák; elvesztette fejét egy borászati munkás. Pénteki hírszüret. Szokásos heti hírszüretünkben ismét foglalkozunk Champagne-al, látszik, hogy nem hiába járnak ezek a derék pezsgőkészítők Angolhonba is, hogy felmérjék a terepet: egyszerűen olyan nagy a […]
Tokaj-wars II.: Ausztrália előnyben
Az Európai Parlament magyar néppárti képviselője szerint súlyosan diszkriminatív az EU és Ausztrália közötti bormegállapodás tervezete. E szerint az ausztrálok még tíz évig palackozhatnak „Tokajit? az eredetileg 2010-es limit helyett. Az Európai Bizottság és Ausztrália képviselői múlt héten írták alá a kétoldalú borkereskedelmet szabályozó nemzetközi szerződés tervezetét, amelyben rendelkeznek egyes európai földrajzi eredetnevek használatának korlátozásáról. […]
