A legtöbb ember kávéval kezdi a napot, de nem árt a sietős reggeleken túl egy kicsit jobban elmélyülni a kávézás tudományában, és nincs is erre nagyszerűbb alkalom, mint a kávé napja.
A fekete leves élvezete II.
Folytatjuk kalandozásunkat a kávé világában. Az aeropress után Kántor Enikő magyar barista bajnok, a Kávé Akadémián vezetője a Chemexszel és a V60-assal ismertet meg minket, de lefőzünk egy espresso italianót is.
A fekete leves élvezete I.
Nem csak milliós presszógéppel érhető el a jó kávé, az otthoni kotyogósnak akadnak kihívói. Főleg, ha hajlandó az ember levetkőzni a megszokott kávézási rutinokat. Így akár meggy, citrusok és csoki is előkerülhetnek a csészéből. Többek között ez derült ki a Kávé Akadémián tett látogatásunkból.
