Meglepő kutatási eredményt kaptam el a nemzeti távirati iroda jóvoltából: svájci kutatók egy csoportja megállapította, hogy élesztőgombák is gondoskodnak a bor aromájáról. A nem várt fordulathoz hozzájárult az elektromos orr is.
Erjedés volt a civilizáció csírája?
Az erjesztett alkoholos italok miatt alakult ki a civilizáció ? állítja egy régészkutató. A professzor messzire megy, de bizonyítékai vannak. Sörre és borra épülne az emberiség? Szerintünk is így van…
