Aki italkereskedelemmel foglalkozik ebben az országban, folyamatos akadályfutásban van, állítja Radosevics Radován, a Radovin borkereskedések alapító-tulajdonosa. Amikor reménytelennek tűnik a helyzet, az inspirálóan hat rá, és úgy tűnik, hogy 20 plusz év a szakmában sem vette el lelkesedését.
Magyar bor – mi van a pohárban?
A régi adoma szerint az optimista félig tele, a pesszimista félig üresen látja a poharat. Az azonban egyáltalán nem mindegy, hogy mi van benne, a hazai bortermelőknek meg pláne. A bor fogyasztása globálisan lemenő trendben van, a magyar borászatok pedig több kihívással is küzdenek, pl. azzal, hogyan definiálják magukat. Legújabb podcastünkben erről beszélgettünk!
Hasít a minibor a briteknél
Úgy tűnik, az egészséges életmód és a tudatos fogyasztás egyre inkább teret nyer a szigetországban: a Tesco szerint soha nem látott mértékben nőttek a kis kiszerelésű borok eladásai.
Sokat kell még innunk
Elkészült az Agrárgazdasági Kutató Intézet kutatása a magyar borfogyasztói szokásokról. A borismeretre és fogyasztási szokásokra vonatkozó kutatás alapvetően a várt papírformát hozta, de tartogatott néhány meglepetést.
Vörösben már Kína vezet
Kína lett a világ elsőszámú vörösborfogyasztója, tavaly 1,8 milliárd palackot ? azaz 155 millió 12 palackos kartonnal ? ittak meg. Ezzel a távol-keleti ország megelőzte a franciákat és az olaszokat is. Összetettben az USA vezet.
- 1
- 2
- 3
- …
- 10
- Következő oldal »
