Heimann Zoltán borosgazda a minap egész hosszan beszélt a rádióban arról, hogy szerinte mi a helyzet a boros világban, mi van a közösségi kezdeményezésekkel, az olasz import borral, a nulla toleranciával, a jó minőségű olcsó borokkal és persze Szekszárddal. Érdemes rászánni az időt, és elgondolkodni azon, amit mondott.
Bor és internet
Hétvégi oneo-tudásszomj csillapítására tett netes bengészésemben találtam rá erre az érdekes és tanulságokkal bíró francia adatsorra, melyet a Vinography pellengérezett ki. Lényege: a net irtó fontos a borkultúra fejlődésében.
Dél-Afrika előzött
Először fordult elő, hogy a britek több dél-afrikai bort ittak meg, mint franciát. A teljes dél-afrikai borkivitel 2009-ben 400 millió literre nőtt.
Ázsiáé a jövő
A bor világpiacán Ázsiáé a jövő, derült ki a Vinexpo által közétett friss adatokból. A távol-keletre nagyobb növekedési ütemet várnak, mint az Észak Amerikai piacra.
Bor Kung-fu
Itt vannak a sarkon a kínaiak, borban is. Nem figyeltünk oda, és lám, a világ egyik vezető borhatalmává nőttek, legalábbis mennyiségben. Persze, ez szépen hoz magával két dolgot ? az olcsó kínai bort a hazai piacra is, és a drágább, jó minőségű, nagyon-nagyon-nagyon nagy tételben kínált kínai bort.