Fekete Zsóka kuriózum: nem véletlenül szerepelt a Fine Dining Lovers nemzetközi magazin címoldalán. Évek óta szolgál példaképnek sok nő számára, ezért is lett az idei Gourmet Fesztivál egyik nagykövete. Vele beszélgettünk mangalicáról, trendekről, női energiákról.
Két séf, váratlan kombinációk, rekordszámú pezsgő
Idén a gombóc mellett a pezsgő és kaviár lesz a főszereplő a Gourmet Fesztiválon, ennek örömére a Kreinbacher Birtok rekordszámú pezsgőt és champagne-t poharaz, köztük izgalmas újdonságokat és presztízs cuvée-ket.
Rózsaszínű tabukat dönteni
Van pár olyan alapvetés a borokkal kapcsolatban, ami széles körben elterjedt. Talán a legismertebb ezek közül az, hogy rozéból mindig az aktuális évjáratot érdemes inni. De vajon tényleg így van ez?
Pezsgőcsodák a Gourmet Fesztiválon
Ma még tart a Gourmet Fesztivál és a legjobb pezsgőket idén is a Kreinbacher Birtoknál találjátok. Hogy netán gumicsizma kell és esőkabát? Na és. Ha csak nem a gonosz nyugati boszorkány vagy, nem fogsz elolvadni, maximum a champagne-októl, amiket ott kóstolsz.
A Gourmet Fesztivál, ha édes
Idén csupán három órám volt, hogy szétnézzek a Gourmet Fesztiválon, ezért elhatároztam, hogy csakis a legjobbal vagyok hajlandó kiegyezni, kizárólag édességet eszem – és persze bort iszom.