A pécsi borvidék olyan 670 hektár lehet, elsőrangú, kihasználatlan bortáj télleg szubmediterrán dűlőkkel, mostanában nődögélő új, izgalmas pincészetekkel, modern fehérekkel, könnyed vagy telt idomú vörösökkel, édes cirfandlikkal. Régen inkább kék, ma inkább fehér táj ez, de mindkét szín alatt képes a nagy borokra. A Sas Centerben a Bartha Roland által (Colour WineWorld) szervezett, jól sikerült […]
Pécsiek a sasfészekben
Szolgálati közlemény: ha valaki alternatív programot keres magának szombat estére, és meg szeretne ismerkedni egy méltánytalanul mellőzött borvidékkel, le kell vetkőznie azt a természetes megütközést, amit a Sas Center belső tervezése kivált minden vizuálisan művelt emberből és oda kell látogatnia. Pécsi borászok kóstolója lesz ugyanis.Our man from Hosszúhetény – Szabó Zoli Sokan még mindig nagy […]
