Még anno, az Egerszóláti olaszrizling versenyen találkoztam Mátyás Andrással, személyesen és a boraival is. Izgalmas volt felfedezni egy felvidéki magyar családi pincészet borait, beszélgetni a családdal.
Egri körséta (1. rész)
A lánykérés helyén gondoltam házassági évfordulót tartani egy hosszú hétvége keretében és összekötöttem a kellemeset a kellemessel: szeretett egri pincéimhez is el tudtam látogatni. Ebben a részben dr. Pók Tamás és az Orsolya Pince kerül terítékre.
Festői pinot-k nyomában
FEST: finesse-elegance-style-terroir. Ezt a szót véstük fel a „Borászok és Borészek” pinot noir-al foglalkozó kurzusán a BLICC (balance-length-intensity-character-complexity) mellé. A Doszpod László válogatta panelt vakon kóstoltuk végig, főleg a „FEST-ői” pinókat keresve.
Mediterrán Villányi Cuvée
Egyszerű, finom, jóivású bor Villányból, csavarzárral, hogy friss maradjon. Ennyi pénzért ilyen bort ritkán találni a polcokon.
Áldott hely Badacsony
Ki vagyunk tömve színvonalas boros rendezvényekkel, nincs panasz. A badacsonyi gazdák összefogását ezen belül is szívesen állítom példaként: évek óta nagy sikerrel fut a borúton a buszjárat, valamint meg tudtak szervezi és le tudtak bonyolítani hibátlanul (hely, borok hőmérséklete, közönségbelépő ára, szakmai órák, stb.) egy klassz kóstolót.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 12
- Következő oldal »
