• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Új-zélandi sikersztori

2009-09-02 ● Kántor Endre

Elképesztő módon fogy a világon az Oyster Bay. A gazdvilvál természetesen hatással van a borpiacra, a fogyasztók a drágább boroktól az olcsóbbak felé mozdulnak el. Ez sokszor azt jelenti, hogy a hagyományosan drágább borvidékekhez képest alternatívát keresnek. Ha azonban van alternatív és olcsóbb választás ugyanonnan, miért ne?

Volt egy felmérés pár hónapja, amit a Wine and Spirit Trade Association dobott össze. E szerint a brit referencia piacon (hogy mit isznak a britek, mutatja, éppen merre megy a piac) a fehérborok terén még mindig a chardonnay a legnépszerűbb, második a pinot grigio, harmadik a nemrég még második sauvignon blanc. A felmérés megállapította, hogy a britek közel fele tartja fontosnak a borvidéket, kétharmada a származási országot, mégis, 77 százalékuknál az árengedmény, vagy akció a döntő. Kettőt fizet hármat kap akciókkal mindent el lehet adni, mondják brit barátaink.

Ennek ellenére ott van a származási ország és borfajta is, mint elég fontos tényező, és talán ezek együttese miatt lett elképesztően sikeres az Oyster Bay. Ha sauvignon blancra gondolunk, akkor az a két márka jut eszünkbe, ami az új-zélandi borok terén igazi átütő sikert hozott, a Tohu és a Cloudy Bay. Ezek az ára a sikerrel együtt az évek folyamán szépen felszaladt, nem így az Oyster Bay-é. Ők a jó név mellett tartották az árukat, és ez jó taktikának bizonyult.

A júniusban végződött pénzügyi évben ugyanis 30 millió dolláros rekord profitra (57 százalékos emelkedés) tett szert az Oyster Bay, és gondoljunk bele: ez volt a válság legkeményebb időszaka, már ha hihetünk annak, hogy már szépen lassan lábalunk ki az egészből. A márka tulajdonos, Delegat?s Group részvényeinek árfolyama 10 százalékkal ugrott meg a hírre, 2008 nyara óta nem látott magasségokba, 2,38 dollárra. A Delegat?s ügyvezetője, Jim Delegat szerint a társaság eredménye egyértelműen az Oyster Bay-nek köszönhető, és jövőre hasonló, vagy még ennél is jobb eredményt várnak.

Az Oyster Bay eladásai is megugrottak, 20 százalékkal, így közel 21 millió palackot értékesítettek világszerte. Ezzel az Oyster Bay megszilárdította helyét a brit piacon, mint a legismertebb prémium új-zélandi bormárka. Merlot-ból például az 5 font fölötti kategóriában ebből adtak el legtöbbet. Az amerikai piacon is a top 10 import bor között van a 10 dollár fölötti kategóriában. Itthon tudomásunk szerint nem kapható?

Címkék: ár, árérzékeny, borfogyasztás, chardonnay, felmérés, fogyasztás, oyster bay, piac, sauvignon blanc, Uj-Zeland, üzlet, válság

← Prés alatt a bortermelők A bor jó befektetés →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict
  • YouTubeYouTube

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége
Loading
00:00 / 42:02
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége

    Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége

    Sep 24, 2026 • 42:02

    Gazdaságilag is értékes lehetőségünk volt a pálinkát nemzetközileg ismert magyar párlat branddé felfuttatni. Ez nem sikerült. Miért?

  • Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Sep 18, 2026 • 38:50

    A Z-generáció nem iszik. Nincs pénze a magyaroknak. Nem divatosak a szeszesitalok. Az alkohol méreg. Ismerős mondatok? Vajon mennyire látja ezeket igazoltnak a szakma? Kocsis Lillával és Nagy Zoltánnal beszélgettünk.

  • Tokaj sanyargatott tőkéi

    Tokaj sanyargatott tőkéi

    Sep 9, 2026 • 38:35

    Zuhanó borfogyasztás, aszály, felmelegedés, nepotizmus, harácsolás – címszavakban, hogy mivel kell megküzdenie minden borvidékünknek, így Tokajnak is.

  • Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Aug 25, 2026 • 40:33

    Ismerős a joviális, nagyhasú, séfsapkás, bajszos, feltűrt ingujjú szakács képe? Nos, nem is gondolnánk, de ennek kialakulásában komoly szerepe van a magyar Ifj. Szathmáry Lajos Istvánnak, ismertebb nevén Louis Szathmárynak, vagy még ismertebb nevén Chef Louisnak.

  • Anatólia gasztrós szemmel - Nar Gourmet

    Anatólia gasztrós szemmel - Nar Gourmet

    Aug 23, 2026 • 41:17

    Tóth Ági török konyhaművészeti szakértő évekig járta Anatóliát, elvarázsolták a színek, illatok, ízek. A Nar Gourmet-t azért alapította, hogy megmutassa másoknak is ezt a világot, kóstolót adjon Anatólia konyhájából.

  • Óriási siker volt a Magyar Nemzeti Levéltár Országos Levéltára kóstolóprogramja

    Óriási siker volt a Magyar Nemzeti Levéltár Országos Levéltára kóstolóprogramja

    Aug 17, 2026 • 00:35:25

    Ahogy arra számítani lehetett, a regisztrációhoz kötött gasztronómiai programokra előzetesen elfogytak a helyek, több mint 1100-an látogattak el a Bécsi kapu téri levéltári palotába.

  • KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    Jun 22, 2026 • 00:35:05

    Az UNICEF Magyarország jótékonysági kezdeményezése izgalmas, egész éves világkörüli ízutazásra hív, igazi családi program és gasztroedukáció, illetve segítség a rászorulóknak is egyben.

  • Oda menni, ahol az ízek születnek: Made in Vidék, Gourmet Fesztivál 2026

    Oda menni, ahol az ízek születnek: Made in Vidék, Gourmet Fesztivál 2026

    Jun 5, 2026 • 00:35:41

    Az idei MBH Bank Gourmet Fesztivál mottója: Made in Vidék. A pócsmegyeri Papi, a mályinkai Iszkor és a szigligeti Villa Kabala tulajdonosai beszélnek arról, hogy mit jelentenek nekik a vidék ízei. 

  • Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    May 27, 2026 • 00:40:09

    2026 nehéz év lesz, hangzik el a beszélgetésünk elején. Ez azért hangsúlyos, mert a vendéglátás a Covid pandémia óta túlélő üzemmódban van, de előtte is sorra jöttek a kihívások, pl. a munkaerőhiány, elvándorlás, bérezés kérdésében. A Kőleves tulajdonosaival beszélgettünk kihívásokról, lehetőségekről.

  • Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    May 14, 2026 • 00:40:18

    Mokos Péter beletanult a szakmába, közgazdászból lett borász, valódi startupper énnel áll a szakmához, a fitoplazma és a bormarketing terén is a közösségi fellépésben hisz.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!