Az ünnepi szezonban fogy el a pezsgők fele a kiskereskedelemben. lyenkor boldog-boldogtalan betódul a hiperekbe, és veszi az édeset. Ez van. De mit tegyen az, aki unja a szokásost? Van bőven választék, ötlet, és nem is mind drága. Segítünk!
Az évben többször is volt alkalmunk pezsgőket kóstolni, de fontosnak érezzük elmondani, hogy nem csak champagne-t és pezsgőt lehet ilyenkor inni. Főleg buliban jól esik (és persze jól is csúszik) egy spumante vagy frizzante is.
6 milliárdért iszunk édes pezsgőt Szilveszterkor
A karácsony és Szilveszter körüli időszakra jut a pezsgő éves kiskereskedelmi forgalmának mintegy fele. Tavaly ilyenkor közel 6 milliárd forintért adtak el pezsgőt a boltokban, ez 6 százalékkal több, mint az előző évben.
Értékben ugyan többet, de mennyiségben 3 százalékkal kevesebb pezsgőt adtak el az ünnepi szezonban tavaly. Ez azt jelenti, hogy mintegy 6,6 millió literre csökkent a bolti eladás. Mindez annak ellenére, hogy a Nielsen piackutató szerint az ünnep környékén az átlagárak jelentősen csökkennek. Tavaly október-novemberben egy liter pezsgő mennyiségi eladással súlyozott fogyasztói átlagára 966 forint. Utána viszont, a december-januári periódusban 9 százalékkal alacsonyabb, 882 forintot regisztráltak.
Az átlagárak csökkenéséhez jelentősen hozzájárultak a hipermarketek. A pezsgőt ugyanis a legnagyobb eladóterű üzletek legutóbb december-januárban átlagosan 12 százalékkal olcsóbban adták, mint előtte október-novemberben.
Még mindig az édes
Cukortartalom szerint a szezonban is legkedveltebb az édes pezsgő: mind mennyiségben, mind értékben 70 százalék körüli rész jutott rá 2008. október-2009. januárban. Ugyanakkor a félszáraz részaránya értékben 15 százalék. A száraz pezsgő mutatója, szintén forintban 13, a félédesé pedig 2 százalék, a bolti eladásból.
Ezt isszuk mi
Legalább a félédest kezdjük elfelejteni, mint teljesen felesleges kategóriát. Végül is, ha az ember cukrot akar, igyon édeset, nem? Vagyis, ha mondhatnók valamit, talán tessék megpróbálni azt a szárazat, rá tetszenek majd jönni, hogy nem is olyan száraz az, sőt. Hadd ajánljunk most mi is pár figyelemre méltó palackot (no hadd.) Van köztük olcsó, drága egy azonban biztos: mind rettentő finom.
Dr. Nemtudomka és a Halál a Májra Polgári Kör kalandjai a Törley pezsgőpincészetnél: kiváló ár-érték arány, egyre jobb minőség. Elérhető borok, melyeket el is kell érni. Olvasd el itt!
Kántorbandi másik nagy champagne élménye, a WSET Nemzetközi Borakadémia kóstolóján, ahol megtalálta nagy kedvencét, a ’97-es La Grande Anné Bollingert. De itt volt Snoop Doggy Dog kedvence is. Azoknak, akik komolyan veszik a pezsgőzést. Olvasd el itt!
Nyáron Dr.Nemtudomka válogatott össze egy sor habzőbort, ezek tökéletesek ilyenkor is, változatosságot jelentenek ízben, zamatban, és persze árban is. Tessék körülnézni, és elolvasni itt!
Minden vélemény számít!
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.