A pezsgő lesz a főszerepben június 20-án, a Pezsgő Szalon Nagy Pezsgő Kóstolóján. Minden, ami champagne, cava, habzóbor és gyöngyözőbor megtalálható lesz.
Varaschin Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG
Spumante Brutról van szó, azaz száraz pezsgőről. Külön érdekessége, hogy egy olasz benzinkúton sikerült beszerezni, ahol egyébiránt igen szép választék volt.
Mandula és meggy
Finale amandollato és rengeteg pirosbogyós gyümölcs, szép, elegáns, nem otromba de intenzív borokban ? ez volt a benyomásom a Balestri Valda pincészet borait kóstolva a veronai Vinitaly 2012-őn.
Pezsegve az újévet!
Ahogy ilyenkor szokásunk, adunk pár tippet arra, mivel búcsúztassuk az óévet, és köszöntsük az újévet. Egy palack pezsgő ünnepélyessé teszi az eseményt, na de milyen legyen? Champagne? Cava? Spumante? És mit tegyünk másnap?
A csillogó Itália
Az idei, 45. Vinitalyn gondoltak rá először a szervezők, hogy egységesen, külön pavilonban és szervezett keretek között mutatják meg a szakmának az olasz pezsgő- és habzóborokat.
