Borostyánba hajló, izgalmas bor ez. Érezni benne almakompótot, birset, gyógynövényeket, botritiszt, ásványokat és aszalt gyümölcsöket.
Borkút Szent György-hegyi Szürkebarát 2010
Hagyományos vonalon mozgó, kistermelői szürkebarát ez, egy Szent György-hegyi ökogazdaságból. Nem volt túl kegyes a 2010-es év, ez nyomot is hagyott a boron, ami ettől függetlenül nem lett rossz.
VSOP: kis borászatok összefogása a Balaton-felvidéken
VSOP Balalaton-felvidék név alatt fűzi szorosabbra a kapcsolatait a Villa Tolnay, a Sabar borház, az Orbán pincészet és a Pálffy Pince. Az összefogás alapja a közös szakmai megközelítés és filozófia, amelynek középpontjában a terroir fontosságának hangsúlyozása áll.
Podcast: borlap és kéknyelű
Ezen a héten Faterrel beültünk egy kávézóba, hogy két csésze mellett merengjünk el a múlt héten elkezdett borlapos témán. Aztán a kéknyelűről esett szó.
Itt a Badacsonyi Kör
Rendhagyó közös kéknyelű szüretet tartott Badacsonyban négy pincészet. Az Istvándy pince, a Laposa Birtok, a Szeremley Birtok és a Válibor ezzel az eseménnyel is megpecsételték a Badacsonyi Kör megalakulását.
- « Előző oldal
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 8
- Következő oldal »
