// archívum

cabernet sauvignon

Ehhez a címkéhez 44 írás kapcsolódik.

Mars és Jupiter között

Mi lesz az eredménye annak, ha valaki nagyon odavan a csillagászatért és a borászatért? Hát meteorbor, az. Így esett Ian Hutcheon brit üzletembernél, aki megalkotta a világ első földönkívüli borát.

Mészáros Pál Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2009

Elképesztő jó árérték arányú, zamatos, finom cucc pattant a kosaramba a múltkor. Az ilyesmikért érdemes állandóan szondázni a polcokat.

Ezer dolláros bort dob ki a Penfolds

Amerikai dollárban ér ezret az a bor, mellyel a Penfolds ausztrál pincészet a piacra lép, elsőként hol máshol, mint Kínában.

Chateau Bagnolet kipipálva

Igen impozáns és nagyon víájpí élményben volt részem kedden este, mikoron is sikerült vendégeskednem egyet a Hennessy tulajdonában lévő, Cognac határában található Chateau Bagnolet-ban.

Bodorborok

Új arc a villányi albumban Bodor Bence, aki 2009-ben először palackozott saját neve alatt bort és ezeket most be is mutatta (egyelőre a szakmai közönségnek). Skimming-jelleggel estem be a kóstolóra, nagyjából harminc percem adatott és nem bántam meg, hogy a kíváncsiság győzött a hétfő délutáni rohanás felett.

Chateau Dumon Bourseau Milon 2005

Lussac-Saint-Emilion. Alain Dumon ötödik generációs borász 20 hektár szőlővel, amelyek agyagos-mészköves területeken fekszenek, a völgyeket pedig kavics borítja.

Magasfeszültségű borok

Újabb rockerbor kerül a polcokra, majdnem, hogy vártuk már az elektromos bugivugi veteránjainak ilyen irányú megmozdulását. A dolog adott volt itt is: ausztrálok, már nem éretlenek de még szeretnek inni. Elő hát az AC/DC portfolióval!

Komoly asztaltársaság

A jószerencse egy olyan asztalhoz ültetett le, melyre két igen komoly bor került, mindkettő a borrdeaux-i felsőházból. Amire az embernek sokszor nincs alkalma, arra nekem most volt: hogy egymás mellett tudjam kortyolni és összehasonlítani őket.

A Sabaros eszű Laci

Badacsonytördemicen megint kiderült: rossz évjárat nincs, csak rossz borász. 2010 lehet, hogy nehéz év volt, Nagy Laci és a Sabar azonban derekasan megküzdött vele. Azért nem volt kisiskolás feladat első évjárattal ebből az évből kijönni.

Grillborok

Grillezni jó, a szezon itt is van bőven, dobjunk hát mindent a rácsra, amit csak lehet, és pattintsunk ki néhány jó palack bort hozzá. Így elviselhetőbb a meleg, főleg ha találunk egy jó árnyékos, széljárta helyet. Na, de milyen borokat? Kiderül ez is, mint az, hogy miért nem tartanak az olaszok grillpartikat.

Legutóbbi hozzászólások

  • kisrizling: sajnos amíg nincs átgondolt exportstratégia és jól kommunikálható régiós brandek addig mind a termelés...
  • europai: Erre mondanám, hogy “na végre!”. A bort nem kóstoltam, de végre egy rendes kiszerelés, ízléses...
  • italosztaly: én pár hete “poénból” vittem 11-es rozéjukat egy pokerparty kísérőjeként. nagyon kellemes...

borravaló tv