Eger, de még a Mátra mögött is megbújva, egyelőre jól azonosítható, önálló karakter nélküli közeg. Pár fiatal borász vissza szeretné helyezni a bortérképre a vidéket, közéjük tartozik Sándor Zsolt.
Hőségnap
A napokban pontosan azt éljük, mint 2003 nyarán: aszályos, forró periódusok váltják a gyenge záporokkal tarkított, de még így is igen meleg időszakokat.
Nagy borok, kis tételek – Kislaki borbemutató
Légli Géza szőlőskislaki borász legújabb tételeit egy zártkörű bemutatón kóstolhattam meg a Zwack Izabella Borkereskedés meghívásának köszönhetően.
Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz 2012
Erősen bakelites, lovas vonalon indít az illat. Egy kis büdösség is ott van, én az ipari méretű előállításra szoktam következtetni ebből (és néha a biodinamikus átállásra, de ugye ez nem az az eset).
Képzeld el a bordót!
A november a bordeaux-i fajtákról szólt idén, számos helyen lehet találkozni velük. Borboltokban kedvezménnyel vásárolhattunk és erre a tematikára felhúzott kóstolókon ismerkedhettünk a bordóikkal.
- 1
- 2
- 3
- …
- 17
- Következő oldal »
