Illatos-e Badacsony?

foto 3 (2)

A Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület az idén negyedik alkalommal rendezett a New York Palotában sétáló kóstolót, a szakmának és a nagyközönségnek egyaránt. A szervezők ez évben – az olaszrizling, a szürkebarát és a kéknyelű után– az illatos fajtákat szerették volna kiemelni.

Rákaptak a muskotályra az amerikaiak

Moscato: az új divatbor az USA-ban

Óriási divatja van a moscatónak – ez derül ki legalábbis a legfrissebb adatokból. Olyannyira így van, hogy az amerikai borfogyasztás motorja ez a fajta volt 2012-ben.

Vayi Novemberi Muskotály 2011

Vayi Novemberi Muksotály 2011

Érdekes és jól átgondolt koncepcióval rendelkező pince a Vayi. Nem is csoda, hiszen egy történész, Ungváry Krisztián áll a palackok mögött: ez meg is látszik a címkéken: a szecessziós design címer-részlettel egészül ki, hol a páncélos kar tartotta kard nem törökfejet, hanem azt helyettesítő körtét döf át.

Etyek? Metyek!

etyek_rokusfalvy

Kellemetes hagyománnyá vált, hogy ilyentájt minden évben végigcsócsálják az új borokat a szerencsések az etyeki Rókusfaly Fogadóban. A borilag is húzós 2010-es év fehéreiből Bott Frigyes, Bussay László, Hernyák László, Légli Ottó és Rókusfalvy Pál mutatott be tucatnyi mintát, ugyancsak kellemetes vacsival kísérve a hűs évad bonyodalmait tükröző borokat.