Rózsaszínű tabukat dönteni

nagygombos_Furmint_Photo_02

Van pár olyan alapvetés a borokkal kapcsolatban, ami széles körben elterjedt. Talán a legismertebb ezek közül az, hogy rozéból mindig az aktuális évjáratot érdemes inni. De vajon tényleg így van ez?

Hőségnap

Hőségnap - borravalo.hu

A napokban pontosan azt éljük, mint 2003 nyarán: aszályos, forró periódusok váltják a gyenge záporokkal tarkított, de még így is igen meleg időszakokat.

Kreinbacher Rozé 2014

foto

Nem szokványos a Somlóról rosét inni, de ez a Kreinbacher a példa rá, hogy van amikor érdemes.

Orsolya Syrah Rozé 2014

Orsolya Syrah Rozé 2014 - borravalo.hu

Valószínűleg nem véletlen, hogy Orsolyáék 2014-ben az általában remek syrah alapanyagból rozét szűrtek. Esős, nehéz év, karcsú borok. Ez a rozé is ilyen.

Elfogyott Pitték minden bora – megint

Miraval Rosé - borravaló

Másodszor is mindent kisöpörtek a rozéra szomjas felvásárlók Anjelina Jolie és Bradd Pitt pincészetéből. A Rosé Miraval 2013-as évjárata is hiánycikk lett, pedig csak a hónap elején kezdték meg az értékesítést.