• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Ahogy egy gengszter rendel

2011-03-23 ● Kántor Endre

Óriási jelenetet fedeztem fel egy nem kimondottan nagy ívű de azért élvezhető filmben: egy rendes londoni alvilági kiskirály virítja tudását. Sancerre és Haut-Brion, mindenhez persze a megfelelő pohár. A kiejtésre külön érdemes odafigyelni.

Nemrég láttam a London Boulevard című gengsztermozit, és direkt nem határoztam meg jobban a műfajt, ugyanis nem tudom. Néha komédiába illő jelenetek, néha drámába csap át, és kölcsönöz mindentől a Get Carter sorsszerűségétől a Ravasz az agy? kocsmajeleneteiig. A szakma eléggé lehúzta, ami finnyáskodás, mert annyira nem rossz. Mondjuk Keira Knightley-nak nálam még bizonyítania kell, Colin Farell már az In Bruge-el (magyarul a rossz címadás versenyen dobogós helyet szerező Erőszakik) már megtette. Knightley ebben a filmben sem alakít nagyot, az olyan karakterek, mint Davis Thewlis is ? aki nekem a Mezítelenül (Naked) című Mike Leigh filmben égett a tudatomba, és legutóbb a Howard Marks igaz történetét feldolgozó, Rhys Ifans nevével fémjelzett, kihagyhatatlan Mr.Nice-ban domborított, jó irányba viszik a filmet.

Illetve hát, ott van az a karakter, aki miatt ez a poszt is keletkezett, Gant a gengszter, azaz Ray Winstone. Megkockáztatom, hogy a londoni Ritzben játszódó jelenet az egyik legjobb filmes borrendelés, amit valaha is láttam. A Ray Winstone által játszott karakter valódi suttyó paraszt és nyilván ijesztő szociopata, aki azonban eljutott addig a felismerésig, hogy a komoly, befolyásos ember, nem csak gazdag, de művelt is. Fontos neki, ha valaki olvasott ember, ő is éppen próbálja átrágni magát egy Penguin Classicsen, ami kb. olyan, mintha itthon az Európa Diákkönyvtárat bújná. És persze borban is művelődik, amit demonstrálni is kíván a londoni Ritzben, ahova elviszi a nemrég szabadult és a bűnözés útjáról letérni akaró Mitchellt (Colin Farell), hogy elkápráztassa. Itt óriási jelenet következik, érdemes megnézni.

Először az étellel kezdi:

?If I can recommend the lemon sole, it?s blinding. A bit flashy I know but it’s fuckin’ British?.

Majd rátér a borra. Átírtam ide, annak, aki nem vágja annyira a cockney-t:

?Start with a bottle of Sancerre (sincere-nek ejti), a bottle of Haut-Brion (eight brionnak ejti) and a glass for each one. One glass. The right fucking glass.?

Majd, mikor a pincér kérdőn néz rá, hogy mégis, mit gondol, hiszen ez a Ritz, persze, hogy jó pohár lesz, Gant ezt úgy értelmezi, hogy a pincér nem érti, mit akar, akkor jön a jelenet sluszpoénja:

?Send me the Somali (sommelier helyett)? you know, the wine geezer?

A film alapjául szolgáló, magyarul nem kapható Ken Bruen könyvet Oscar-díjas William Monohan forgatókönyvíró vitte filmre, saját rendezése ez, melyben a couleur locale-al próbálkozik, hangulatot akar teremteni, és bejön a néha a kevesebb több érzés. Erősen nyomják benne a cockney-t, erőltetik a teázást, és általában túl sokat foglalkoznak a külcsínnel, amit a filmzene is jól demonstrál. Hangulatos, vagány gitárzenék ezek, csak képtelenség egy lemezen meghallgatni. A film azért mégsem olyan rossz, végül is 6,4 pontot kapott az IMDB-n.

Címkék: Chateau Haut-Brion, Colin Farell, film, gengszterfilm, Haut Brion, kiejtés, London, London Boulevard, mozi, Ray Winstone, Ritz, Sancerre, sommelier

← VinCE 2011 benyomások Egy, csak egy legény →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict
  • YouTubeYouTube

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról
Loading
00:00 / 38:50
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Sep 18, 2026 • 38:50

    A Z-generáció nem iszik. Nincs pénze a magyaroknak. Nem divatosak a szeszesitalok. Az alkohol méreg. Ismerős mondatok? Vajon mennyire látja ezeket igazoltnak a szakma? Kocsis Lillával és Nagy Zoltánnal beszélgettünk.

  • Tokaj sanyargatott tőkéi

    Tokaj sanyargatott tőkéi

    Sep 9, 2026 • 38:35

    Zuhanó borfogyasztás, aszály, felmelegedés, nepotizmus, harácsolás – címszavakban, hogy mivel kell megküzdenie minden borvidékünknek, így Tokajnak is.

  • Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Aug 25, 2026 • 40:33

    Ismerős a joviális, nagyhasú, séfsapkás, bajszos, feltűrt ingujjú szakács képe? Nos, nem is gondolnánk, de ennek kialakulásában komoly szerepe van a magyar Ifj. Szathmáry Lajos Istvánnak, ismertebb nevén Louis Szathmárynak, vagy még ismertebb nevén Chef Louisnak.

  • Anatólia gasztrós szemmel - Nar Gourmet

    Anatólia gasztrós szemmel - Nar Gourmet

    Aug 23, 2026 • 41:17

    Tóth Ági török konyhaművészeti szakértő évekig járta Anatóliát, elvarázsolták a színek, illatok, ízek. A Nar Gourmet-t azért alapította, hogy megmutassa másoknak is ezt a világot, kóstolót adjon Anatólia konyhájából.

  • Óriási siker volt a Magyar Nemzeti Levéltár Országos Levéltára kóstolóprogramja

    Óriási siker volt a Magyar Nemzeti Levéltár Országos Levéltára kóstolóprogramja

    Aug 17, 2026 • 00:35:25

    Ahogy arra számítani lehetett, a regisztrációhoz kötött gasztronómiai programokra előzetesen elfogytak a helyek, több mint 1100-an látogattak el a Bécsi kapu téri levéltári palotába.

  • KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    KajaKaland: gasztroutazás a föld körül 

    Jun 22, 2026 • 00:35:05

    Az UNICEF Magyarország jótékonysági kezdeményezése izgalmas, egész éves világkörüli ízutazásra hív, igazi családi program és gasztroedukáció, illetve segítség a rászorulóknak is egyben.

  • Oda menni, ahol az ízek születnek: Made in Vidék, Gourmet Fesztivál 2026

    Oda menni, ahol az ízek születnek: Made in Vidék, Gourmet Fesztivál 2026

    Jun 5, 2026 • 00:35:41

    Az idei MBH Bank Gourmet Fesztivál mottója: Made in Vidék. A pócsmegyeri Papi, a mályinkai Iszkor és a szigligeti Villa Kabala tulajdonosai beszélnek arról, hogy mit jelentenek nekik a vidék ízei. 

  • Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    Több, mint vendéglő, közösség - a Kőleves sztori

    May 27, 2026 • 00:40:09

    2026 nehéz év lesz, hangzik el a beszélgetésünk elején. Ez azért hangsúlyos, mert a vendéglátás a Covid pandémia óta túlélő üzemmódban van, de előtte is sorra jöttek a kihívások, pl. a munkaerőhiány, elvándorlás, bérezés kérdésében. A Kőleves tulajdonosaival beszélgettünk kihívásokról, lehetőségekről.

  • Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    Nekünk borászoknak, együtt kell megoldást találnunk! - Mokos Péter

    May 14, 2026 • 00:40:18

    Mokos Péter beletanult a szakmába, közgazdászból lett borász, valódi startupper énnel áll a szakmához, a fitoplazma és a bormarketing terén is a közösségi fellépésben hisz.

  • Vakon repülő borászatok

    Vakon repülő borászatok

    May 6, 2026 • 00:36:11

    A hazai borágazat szerkezete komoly repedéseket mutat: a termelői, kereskedelmi, fogyasztási oldalon is jelentkeznek gondok, az állami szerepvállalás is több szempontból vet fel kérdéseket.

Facebook közösség

Instagram

Follow on Instagram

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!