• CÍMLAP
  • PODCAST ARCHÍVUM
  • RÓLUNK

borravalo.hu

gasztro●kultúra

  • Étel
  • Ital
  • Kultúra
  • Történelem
  • Kapcsolat

Ahogy egy gengszter rendel

2011-03-23 ● Kántor Endre

Óriási jelenetet fedeztem fel egy nem kimondottan nagy ívű de azért élvezhető filmben: egy rendes londoni alvilági kiskirály virítja tudását. Sancerre és Haut-Brion, mindenhez persze a megfelelő pohár. A kiejtésre külön érdemes odafigyelni.

Nemrég láttam a London Boulevard című gengsztermozit, és direkt nem határoztam meg jobban a műfajt, ugyanis nem tudom. Néha komédiába illő jelenetek, néha drámába csap át, és kölcsönöz mindentől a Get Carter sorsszerűségétől a Ravasz az agy? kocsmajeleneteiig. A szakma eléggé lehúzta, ami finnyáskodás, mert annyira nem rossz. Mondjuk Keira Knightley-nak nálam még bizonyítania kell, Colin Farell már az In Bruge-el (magyarul a rossz címadás versenyen dobogós helyet szerező Erőszakik) már megtette. Knightley ebben a filmben sem alakít nagyot, az olyan karakterek, mint Davis Thewlis is ? aki nekem a Mezítelenül (Naked) című Mike Leigh filmben égett a tudatomba, és legutóbb a Howard Marks igaz történetét feldolgozó, Rhys Ifans nevével fémjelzett, kihagyhatatlan Mr.Nice-ban domborított, jó irányba viszik a filmet.

Illetve hát, ott van az a karakter, aki miatt ez a poszt is keletkezett, Gant a gengszter, azaz Ray Winstone. Megkockáztatom, hogy a londoni Ritzben játszódó jelenet az egyik legjobb filmes borrendelés, amit valaha is láttam. A Ray Winstone által játszott karakter valódi suttyó paraszt és nyilván ijesztő szociopata, aki azonban eljutott addig a felismerésig, hogy a komoly, befolyásos ember, nem csak gazdag, de művelt is. Fontos neki, ha valaki olvasott ember, ő is éppen próbálja átrágni magát egy Penguin Classicsen, ami kb. olyan, mintha itthon az Európa Diákkönyvtárat bújná. És persze borban is művelődik, amit demonstrálni is kíván a londoni Ritzben, ahova elviszi a nemrég szabadult és a bűnözés útjáról letérni akaró Mitchellt (Colin Farell), hogy elkápráztassa. Itt óriási jelenet következik, érdemes megnézni.

Először az étellel kezdi:

?If I can recommend the lemon sole, it?s blinding. A bit flashy I know but it’s fuckin’ British?.

Majd rátér a borra. Átírtam ide, annak, aki nem vágja annyira a cockney-t:

?Start with a bottle of Sancerre (sincere-nek ejti), a bottle of Haut-Brion (eight brionnak ejti) and a glass for each one. One glass. The right fucking glass.?

Majd, mikor a pincér kérdőn néz rá, hogy mégis, mit gondol, hiszen ez a Ritz, persze, hogy jó pohár lesz, Gant ezt úgy értelmezi, hogy a pincér nem érti, mit akar, akkor jön a jelenet sluszpoénja:

?Send me the Somali (sommelier helyett)? you know, the wine geezer?

A film alapjául szolgáló, magyarul nem kapható Ken Bruen könyvet Oscar-díjas William Monohan forgatókönyvíró vitte filmre, saját rendezése ez, melyben a couleur locale-al próbálkozik, hangulatot akar teremteni, és bejön a néha a kevesebb több érzés. Erősen nyomják benne a cockney-t, erőltetik a teázást, és általában túl sokat foglalkoznak a külcsínnel, amit a filmzene is jól demonstrál. Hangulatos, vagány gitárzenék ezek, csak képtelenség egy lemezen meghallgatni. A film azért mégsem olyan rossz, végül is 6,4 pontot kapott az IMDB-n.

Címkék: Chateau Haut-Brion, Colin Farell, film, gengszterfilm, Haut Brion, kiejtés, London, London Boulevard, mozi, Ray Winstone, Ritz, Sancerre, sommelier

← VinCE 2011 benyomások Egy, csak egy legény →

Tetszett? Oszd meg másokkal is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • YouTube

keresés

PODCAST FELIRATKOZÁS

  • SpotifySpotify
  • Apple PodcastsApple Podcasts
  • DeezerDeezer
  • Podcast AddictPodcast Addict
  • YouTubeYouTube

PODCAST TÁR

Borravaló
Borravaló
A nyúlhús szerepe a gasztronómiában
Loading
00:00 / 35:43
Apple Podcasts Deezer Podcast Addict RSS Spotify
RSS Feed
  • A nyúlhús szerepe a gasztronómiában

    A nyúlhús szerepe a gasztronómiában

    Nov 6, 2026 • 35:43

    Huszonharmadik alkalommal rendezték meg Debrecenben a „Csak Nyúl” fesztivált, ahol már sokadszorra mérték össze tudásukat a nyúlhúsból főző csapatok.

  • A füst igéje: parázson, szabadtűzön, nyárson

    A füst igéje: parázson, szabadtűzön, nyárson

    Oct 29, 2026 • 35:53

    Évtizedes tapasztalatok, receptgyűjtés- és alkotás után született meg Adorjányi Máriusz és Hartyányi Norbert fotós Nyárspolgár – Világkonyha a parázs felett című könyve.

  • Gin, Erdei Zsolt, Barcelona

    Gin, Erdei Zsolt, Barcelona

    Oct 27, 2026 • 37:43

    Nem szerette a gin tonicot, majd bement Barcelonában egy gin bárba, és minden megváltozott. Azóta a Premium Gin Hungary alapítója és hitvallása szerint nem csupán italokat, de kultúrát importál: Erdei Zsolt.

  • Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást

    Igyál okosan! Társadalmi kezdeményezés és alkalmazás segíti a felelős szórakozást

    Oct 16, 2026 • 32:46

    Buli közben jött az ötlet: mi lenne, ha tudatosabban lehetne fogyasztni, sőt, még egymásra is lehetne figyelni? Így indult a TipsyWisee, egy app, amely a felelős szórakozást támogatja, és az Igyál okosan! kezdményezés.

  • Az Odüsszeia ételei és italai

    Az Odüsszeia ételei és italai

    Oct 9, 2026 • 44:01

    Vajon mit ettek és ittak Odüsszeusz és társai, nem csak Trója ostrománál, de a hosszú úton hazafelé? Erről beszélgettünk Katona Csaba történésszel.

  • A Gulyás-szigetcsoport: vízióhiány és identitásválság

    A Gulyás-szigetcsoport: vízióhiány és identitásválság

    Oct 2, 2026 • 38:17

    Sok pusztító időszak volt a magyar bor és borászat történetében, de a kilencvenes évek után úgy tűnt, hogy valami elkezdődik. Aztán ellaposodott a felívelő görbe, most meg egyenesen lefelé tart. Miért, és milyen kiút lehet? Tompa Imre borújságíróval beszélgettünk.

  • Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége

    Ezt elfőztük: a pálinka elszalasztott lehetősége

    Sep 24, 2026 • 42:02

    Gazdaságilag is értékes lehetőségünk volt a pálinkát nemzetközileg ismert magyar párlat branddé felfuttatni. Ez nem sikerült. Miért?

  • Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Z-gen, alkohol, koktélok: desztilált látlelet a hazai vendéglátásról

    Sep 18, 2026 • 38:50

    A Z-generáció nem iszik. Nincs pénze a magyaroknak. Nem divatosak a szeszesitalok. Az alkohol méreg. Ismerős mondatok? Vajon mennyire látja ezeket igazoltnak a szakma? Kocsis Lillával és Nagy Zoltánnal beszélgettünk.

  • Tokaj sanyargatott tőkéi

    Tokaj sanyargatott tőkéi

    Sep 9, 2026 • 38:35

    Zuhanó borfogyasztás, aszály, felmelegedés, nepotizmus, harácsolás – címszavakban, hogy mivel kell megküzdenie minden borvidékünknek, így Tokajnak is.

  • Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Louis Szathmáry - akiről a séf figurát mintázták

    Aug 25, 2026 • 40:33

    Ismerős a joviális, nagyhasú, séfsapkás, bajszos, feltűrt ingujjú szakács képe? Nos, nem is gondolnánk, de ennek kialakulásában komoly szerepe van a magyar Ifj. Szathmáry Lajos Istvánnak, ismertebb nevén Louis Szathmárynak, vagy még ismertebb nevén Chef Louisnak.

YouTube

[esf_youtube_feed id="1"]

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

VAN BARÁTUNK

Copyright © 2026 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!