Megatranzakciót hajtott végre a világ legnagyobb borászati csoportja; rekordot döntött a dél-afrikai borkivitel; az amerikaiak ízlése egyre inkább az olasz borok felé tendál; Jura: egy kevésbé ismert francia borvidék; Chateau Gloria, egy rejtett bordeaux-i gyöngyszem; Két film is foglalkozik a legendás 1976-os párizsi kóstolóról. Hírszüret a borvilágból. Mostantól minden pénteken megmerítjük puttonyunkat a borvilág híreiben: […]
Magyar borokról a sommelier világbajnokkal
Magyar fehéreket kóstolt a somnmelier-világbajnok, Andreas Larsson. Ott voltunk, láttuk, és el is áruljuk, miket kóstolt meg, mert ilyen állatira rendesek vagyunk. Amúgy Larsson jelenségként sem kispálya, 194 centi svéd acél, aki mindent tud minden borról. Csókoltat minden borászt Magyarországon, volna egypár konstruktív javaslata.
Koncentrált fehérek és spanglibor Etyeken
Igen víg borszakmai összejövetel zajlott szombaton este ifj Rókusfalvy Pál etyeki fogadójában. Koncentrált, érlelhető fehér borokra koncentráltak a megjelentek, ama bortípusra, mely valszeg a magyar borkultúra múltjának és jövőjének záloga volt és lesz. Bonyolult, értelmes, izgalmas borokba merülhettek a szerencsések a randán, sárosan és deprimáltan induló estén. A szerencsések kívül-belül derülten távoztak a fogadóból, amennyiben […]
Ők mondják meg, mit igyál
Az év végi, év eleji elszámolásoknak kimaradhatatlan részei a listák. Hogy a tavalyi eredmények alapján ki, mikor, hol, mennyit, és mennyiért. No egy ilyen listával indítjuk az évet, miután már az égegyadta világon semmi mentségünk nincs a hosszú hallgatásra, hiszen mindjárt itt a húsvét, meg a locsolóborok. A piabiznisz ötven legelvetemültebb figurája, ahogy Londonból látszik. A […]
Holland balhé vol 2.: Osztrigás Ember, meg a borárak
Hazatért a magyar kontingens Amszterdamból, a kivitt borokat a hollandok benyelték, mint a futóhomok. Az érdeklődés, az nagy volt, lelkesedtek a népek, de várjuk ki a végét. Profi kiállítás volt, az hétszentség, komoly tanulságokkal. Stevie Kraft még a végénél is tovább maradt, hogy tulajdon kezével szerelje szét a magyar standot ? beépülős újságírás. Amit elöljáróban […]
