Mondhatjuk azt, hogy végre. Mert tényleg megérdemelte, mint egyébként a nevezett borászok közül mindenki – de ebből a régióból Frittmann János az első év borásza. A hendikepp ugye, kimondatlanúl is – meg nem is – ott volt, de a jó bor az jó bor, és ez ellen semmi sem véd. Gratulálunk! Ha te azt […]
Húsosfazék vagy bormarketing?
Télleg úgy van, hogy édes hazánk, ez a lángoktól ölelt bokréta isten kalapján csendben csúszik a csulába, innen nézzük mink süllyedve és bugyborékolva az Európa-expressz távolodó utolsó kocsijait és az oldalukra festett bolgár és román nemzeti trikolór elmosódó csíkjait. Tehát miközben, aközben óriási egyéni teljesítményeket láthatni. Múlt csütörtökön például a magyar borászat megint egy grádiccsal […]
Kérlelhetetlen terroiristák
Terroiristák születésnapi bulijába hívták a minap a Borravaló kétszemélyes tesztcsapatát. A Terroir Klub veszedelmes hely, a feketeöves borbuzik titkos szentélye. Aki képes ide a semmi közepébe kivándorolni, az várhatóan nem megy haza üres kézzel. Jellemzően az a fajta bolt, ahol mindig csak néhány termelő bora kapható. Ahogy egy Aston-Martin szalonban is csak néhány kocsi áll. […]
Zene-bora VIII: szmokinghoz edzőcipő
Kiri Te Kanawa tényleg olyan volt, mint egy tündér, vagyis inkább ő egy tündér. Hallatlan elegancia, kedvesség és karizma sugárzik belőle, arisztokratikus jelenség, ajándék volt látni és hallani a müpában a múlt hétvégén. Szünetben megnéztük, milyen borokat adnak fel ezen a jó helyen egy ekkora művész soha vissza nem térő koncertjén. Hát nem kellett volna. […]
Amire az egész világ gerjed ilyenkor
Az új bor, az új bor is eljött hát kérem! Múlt héten piacra dobták az idei legfrissebb Beaujolais-termést. Hiába van itten nekünk a csabagyöngye, a világ legkorábbi fajtája. A nagyvilág nagy ívben tesz erre, és kivár a Beaujolais érkeztéig. Ha valaki szerzett egy üveggel, nagyjából tesztelheti, hogy milyen lesz a francia 2007-es évjárat. Segítségképpen megmondjuk, hogy kell […]
