Somló túra 2. Szóval, az első részben addig jutottunk, hogy Somló: látva a földtani folyamatokat a maga valószínűségében is kissé valószerűtlen hegy, szuper adottságokkal mind a klímát, mind a talajt illetően.
Karádi és Berger Selectio 2008
Izgalmas, telt és sokrétű édes bor, mely nem elsősorban desszertnek való, ezért aztán ódzkodnék a szerintem különben is hibás desszertbor kifejezéstől.
Bardon Menon 2008
Lassú, viszkózus cseppek rajzolják tele a poharat, illatban először csonthéjas-mandulás jegyek mutatkoznak, majd fehér virágok, viasz, tömjén és földesség, de körte, érett alma, mogyoró és grillázs is jelen van.
Ábrahám Kakasok Furmint 2009
Mokány bor, markáns savakkal, ásványokkal és alma-chutneyval. Nem divatosan könnyű, meg kell vele küzdeni, de megéri.
Megérteni a terroirt
Sokat küzdöttem magammal, hogyan kezdjem a számomra egyik legkedvesebb borvidéken, Somlón tett látogatásomról szóló többrészes beszámolót. Ezt a címet gondoltam adni az első fejezetnek, melyben konkrét borokról még nem esik szó, a gondolataim inkább a vidék felé vittek. Somló túra, 1. rész.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- …
- 169
- Következő oldal »
