A terroir-hangzatos, dűlős nevek szépen beszivárognak Villányba. A házasítás kékfrankos és syrah, nekem a syrah volt a hívószó (Bock syrah-ültetvénye is főleg a Bocorban van).
Recas a Vino Castilloban
Ordas nagy melléduma lenne azt állítani, hogy a borszakíró, meg a borértő nem iszik. Iszik, csak nem veri nagydobra, hogy az orrfelhúzós, köpőcsészével andalgós, hozzáértő-fejes arculatát sérelem ne érje. Titokban, otthon, vagy szűk baráti körben.
Három tescós sauvignon
Nem hagyott nyugodni a kíváncsiságom, hogy vajon a Tesco hazájában milyen borokat találok a polcon a középkategóriás szegmensben. Ezért nemrég, kint jártamkor betértem egy vidéki Tescóba és leemeltem a polcról három palackot. A választási alap az volt, hogy ne menjünk (ha lehet) 10 font fölé, és ugyanazon fajtából legyenek az összehasonlíthatóság kedvéért. Szerencsém volt, három […]
Nagy syrah-k ex-Villány
Elhatároztam, hogy az elmúlt időszak számomra legemlékezetesebb, nem villányi syrah-it összekóstolom. Persze hallottam hangokat, mely szerint a 2008-as Takler ?offstyle? és meg sem közelíti a 2007-est, a Phantom éretlen és sokkal jobb a 2006-os birtok-syrah, de a ?setup? adott volt, nem volt mit tenni (és nem is akartam változtatni a soron).
Egy bourbon Kentuckyból
A napokban itt járt nálunk ? már nem első alkalommal ? Fred Noe. Akinek ez a név nem mond semmit, fogjon meg egy Jim Beam palackot, és nézze meg az oldalán az arcképcsarnokot. Igen, ő az. Egyben jelenleg a főzde lepárlómestere is, bár inkább az utazó nagykövet szerepét tölti be.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- …
- 192
- Következő oldal »





