Hiszem és vallom, hogy a boros ember a párlatokhoz csak szépen sorban és olyan gonddal nyúljon, ahogyan a borokkal teszi. A sorban pedig első helyen a konyak kell álljon és az sem baj, ha ettől a boros ember nem is halad tovább (ha mégis, akkor a single malt whisky és a jó minőségű pálinka még […]
Találatok erre: cognac
Hemingway kedvenc fehére
?A bor a világon az egyik legcivilizáltabb dolog. Egyben az egyik legtermészetesebb dolog is, melyet a legnagyobb tökélyre fejlesztettek, és így az élvezetek olyan széles skáláját képes nyújtani, a nagyrabecsülést oly mértékben képes kiváltani, mint valószínűleg semmilyen más érzékelhető dolog.? Ernest Hemingway.
Bőségszaru
Kicsit megfáradva érkeztem az idei Spirit of Wine-ra, mert előtte elteltem a kékfrankosok élvezetével, egy sarokkal lejjebb, a Gerbeaud-ban. Idén még nagyobb területen lehetett kóstolni a tavalyi rendezvényhez képest, a hely (Sofitel Chain Bridge) maradt azonos, átfedés a portfolióban is volt, hiszen az IFDT által forgalmazott pincéktől lehetett kóstolni.
Chateau Ducla 2009
A hangzatos nevű Chateau Ducla nem prémium minőség, de igen jó bordeaux-i, mely csavarzárral jön. Hogy? Úgy, hogy ezt adják az Air France fedélzetén?
Chateau Bagnolet kipipálva
Igen impozáns és nagyon víájpí élményben volt részem kedden este, mikoron is sikerült vendégeskednem egyet a Hennessy tulajdonában lévő, Cognac határában található Chateau Bagnolet-ban.