Tőlük származik a klasszikus Somló Pezsgő is, amit anno a Malév osztott a levegőben, én pedig a 22-es csapdája kóstolón találkoztam vele az A38 hajón, vagyis a vízen.
Inhauser Vulkán Somlói Juhfark 2007
Krémes, déligyümölcsös bor némi tanninnal, masszív savszerkezettel. Igazi somlói, szikár, minerális, zöldfűszeres tónusokkal.
Dénes Sághegyi Olaszrizling 2007
A Sághegy a borvidék része, mégis kissé kiszorult a reflektorfényből. Amikor ilyen borokat kóstolok, úgy gondolom alaptalanul. Somló maraton 7.
Csikók és legendák
Boros kalandozásaim valahol a kilencvenes évek végén kezdődtek. Előtte persze én is átmentem a szokásos fázisokon (hogy egyetem alatt miket ittunk azt nem hánytorgatnám fel, mindenkinek jobb így). Aztán lassú, nagy nyomatékú változások kezdődtek és a lassú változások után villámcsapásszerűen érkezett a 2005-ös év, ami kifejezetten megragadt bennem. Ekkor jelentek meg ugyanis a 2003-as borok.
Tíz év Villányban
Egy évtized borait végigkóstolni egy borvidékről, ill. egy pincészettől izgalmas dolog. Látni azt, hogy az évek alatt mi változik, időjárásban, koncepcióban. Vagy, ami talán még fontosabb, hogy ez utóbbiban mi az, ami konzekvens.
- « Előző oldal
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 13
- Következő oldal »
