Március 11-én eszmét cserélt néhány osztrák és magyar borász, kékfrankos témakörben. A Josef Christian Tesch főborász vezette Tesch pincétől kaptam egy kékfrankost, behatóbb vizsgálatra.
Montes Alpha Syrah 2011
Az újvilággal kapcsolatban (és főleg azokkal a borokkal kapcsolatban, amelyek el is jutnak Európába) az embernek lehetnek fenntartásai, de az is jól esik, ha tudom, mire számíthatok és azt meg is kapom.
Bikavér párBESZÉD
A feladat nem egyszerű: legyen vastag, de sosem túl testes. Tannin helyett legyen a savgerincen a hangsúly. Komplexitás, finesz, de persze maradjon jó ivású. Fókuszban a bikavér.
Az Edegger-időgép
Baráti hangulatú, belistázós kóstolóra voltam hivatalos a Dolce Vita Bor & Delikátba. Ez a pici üzlet (leánykori nevén Budai Borszalon) elég régóta szolgálja ki izgalmas választékkal az újbudai közönséget a Feneketlen-tó mögött.
Veritas menni Amerika
Magyarország egyik legnagyobb kis és nagykereskedésébe voltam hivatalos egy portfolióbővítő délutánra. Az apropó, hogy felvettek a kínálatba néhány amerikai tételt, melyek közül szám szerint tizenegyet kóstoltam meg.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 23
- Következő oldal »