A Kiss János nevével fémjelzett bodrogkisfaludi Breitenbach Pince zászlósbora, a „First” furmint nem semmi. Azt is rá lehetne írni, hogy „single barrel”.
A Breitenbach Pince megújul
A Breitenbachos Kiss Janival nagyot fordult a világ. Új design és egy befektető érkezése ad friss lendületet az alkotómunkának.
Szamorodni avengers
A szamorodni nem egy szőlőfajta (igen-igen, ismerem Irsai Olivért, jót ittunk a pincéjében), hanem egy borfajta. A szó lengyel eredetű, jelentése „ahogy termett”, lényege szerint az aszúsodott szemeket is tartalmazó túlérett fürtöket későn és egyszerre szüretelik, majd válogatás nélkül préselik ki.
Breitenbach Pince Piaristák Bora 2011
Rusztikus, semmiképpen sem konform bor, sok virággal és ásvánnyal. Nem a piacra készült, ezért sincs benne megalkuvási kényszer.
Breitenbach Lapis Hárslevelű 2008
Súlyosan minerális, rusztikus illatú bor, kenyérhéjas, kovás, zölddiós, magas savtartalommal és alkohollal. Komoly és fejtegetni való.
