A Halál a Májra Polgári Kör, mely 2002 óta rója a belhoni és külhoni borutakat, a Törley Pezsgőpincészetnél búcsúztatta ezt a hullámzó kedélyű évet a pincészet új kóstolótermében, Laczkó Gábor ifjú borász által celebrált kóstolóval. Korrekt, egyenes ív a boroknál, csillogó, több eredeti minőség a pezsgőknél, szép dolgok olcsóér?, más szóval kiváló QPR, tessék Törley-borokat […]
Iható történelem
Történelmet ittunk a minap egy konyak kóstolón. Felvilágosodtunk, pár dolgot megértettünk, és úgy véljük: igen magasra sikerült tenni a lécet rögtön egy rendezvénysorozat első estéjén. Grande Champagne, XO, 40-éves konyak, vikingek, ír kalózok és hollandusok. Bemutatkozott a Delamain-ház.
Pezsgővel a jó vérnyomásért
Egyre több cikk jelenik meg arról, hogy bizonyos borfélék milyen pozitív egészségügyi hatással bírnak. Most a University of Reading két reimsi intézettel karöltve jelentetett meg egy tanulmányt a pezsgők vérnyomásra gyakorolt jótékony hatásáról.
Tényleg borélmény volt
A hétvégén Budapesten jártak a világ legjobb borai. Legalábbis azok, amelyek a szakma, a sajtó, meg a legendárium szerint a legjobbak. A Borélmény 2009 tényleg élmény volt, minden tekintetben. A meghívott szakértők is egyetértettek abban, hogy ilyen borsorral ritkán találkozni. Az eseményről több részben számolunk be.
Most bárki lehet francia borász
Szeptember közepén a gamer szájtokon már átviharzott a hír, akkor nem fordítottunk rá elég figyelmet, de most, hogy a Decanter.com-on is megjelent, hát megnéztük, miről is van nagyba szó. A Wine Tycoon első ránézésre profi, jól átgondolt móka, és több is annál: építkezős/menedzselős/gazdálkodj okosan játék, melyből még tanulni is lehet a szakmát.
