Nem veterán bor, mégis már ereje teljében van ez a vastag, olajosan mozgó, de közben virgonc, ásványos, gyümölcsös és fűszeres olaszrizling a Csordás-Fodor pincészettől.
Csordás-Fodor Nagy-Somlói Olaszrizling 2008
Intenzív, erőteljes savgerincű, valódi somlói bor, amit mindenképpen érdemes dekantálni fogyasztás előtt.
Csordás-Fodor Nagy-Somlói Juhfark 2011
Ma a Nagy-Somlói borvidéken kalandozunk. Leegyszerűsítve: a bort adó szőlő jöhet a környékről, pl. a Ság-hegyről is. Somló maraton 6.
Bazaltorrú bábák
Reménységünk Somló megint húzott egy szép ívet: a Vinoport által szervezett – horribile dictu – „portfolió” kóstolón a krém képviseltette magát a Festetics Palotában. Nem megbántva a kisebb pincéket megállapíthatjuk, hogy akiktől viszonylag könnyen vehetünk bort a „sarki kereskedésben”, azok eljöttek, így viszonylag teljes képet kaphattunk a dolgok jelenlegi állásáról.
Amikor megszólal a bazaltorgona
Somló kóstolón vett részt a Borravaló harmada. Tornaiék és barátaik mutattak be ezt-azt, 2006-ból és 2007-ből. Hölgyeim és uraim, a fejlődés minden Somlói kortynál érzékelhető. Kövessék Stevie Kraftot az elvarázsolt hegyre, ahova sohasem nyikorgott föl traktor, bazalt az alap, és az északi oldal is művelhető. Somló-hegy a legkisebb magyar borvidék, tudja ezt minden önjelölt urbán-sommelier. […]