Biztosan sokan fognak írni a kékfrankos (lemberger, frankovka, blaufrankisch, stb.) fajtáról, a kárpát-medencei elterjedtségről, fagytűrésről, termésbiztonságról, én a fajta fontosságáról szeretnék. Mielőtt beszámolnék a Terra Hungarica ?Kékfrankos napjáról?, ezen merengek egy kicsit.
Terra Hungarica
Nyugodt szívvel merem leírni: nem csak egy ?újabb boros buli? volt a minap a Gerbeaud-ban. A Terroir Club és az In Vino Consulting rendezvényén olyan borászatok mutatták be boraikat, akikre a terroir-szemlélet, organikus vagy biodinamikus gazdálkodás, esetleg a kissé elkoptatott ?kézművesség? a jellemző.
Kaló a Borászok Borásza
Kaló Irme szomolyai borászt választották a Borászok Borászának 2011-ben. A díjat a borászok ítélik meg saját maguk körében minden évben, ezért óriási elismerést jelent.
Kis cabernet körkép II.
Az első részben francokat faggattunk Barta Wineworld Rolandnál, aztán jöttek a sauvignonok. Némi kavar azért volt az ügyben (lásd Grande Selection), de ezt a kételyt most tegyük félre.
Ki a rétre!
Eme fórumon is szeretnénk felhívni a mi kis közönségünk, ladies and gentlemen, az egyemisták és mindenki figyelmét, hogy ezen a hétvégén Somlón végre borfesztivál kerekedik, helyes kis bukolikus project, nagyon súlyos borokkal. Tessenek odamenni, wazze. Miért? Azért, mert egyrészt a sokféleképpen szép somlói borok kivonulnak a Nagyrétre, márpedig! Márpedig Somló legjelesebb borai koncentráltak, mélyek, titokzatosak, […]
