A Borkollégium sok év óta az egyik bázisa azoknak, akik tanulni szeretnének a borokról és kóstolni azokat. Mészáros Gabriella vezetésével alkalomról-alkalomra körbe lehet járni egy fajtát, borrégiót vagy pincészetet. Az idei őszt egy pezsgő kóstolóval nyitották, és azon nekem is ? mint a habzó italok nagy rajongójának ? ott volt a helyem.
Kreinbacher pezsgők
A Kreibacher pincészet a Budai Borfesztiválra időzítette a legújabb, tradicionális eljárással készült, palackos erjesztésű és érlelésű pezsgőinek a bemutatóját.
Kreinbacher Juhfark 2011
Friss, jól fogyasztható, nem túl komplex bor, melyben inkább a fűszeres, ásványos aromák érezhetők, semmint a gyümölcsök.
Kreinbacher Somlói 2009
Kreinbacherék belépő szintű házasítása tudomásom szerint hárslevelűt, furmintot és olaszrizlinget tartalmaz, a hely szellemét lenne hivatott közvetíteni.
Nagy syrah-k ex-Villány
Elhatároztam, hogy az elmúlt időszak számomra legemlékezetesebb, nem villányi syrah-it összekóstolom. Persze hallottam hangokat, mely szerint a 2008-as Takler ?offstyle? és meg sem közelíti a 2007-est, a Phantom éretlen és sokkal jobb a 2006-os birtok-syrah, de a ?setup? adott volt, nem volt mit tenni (és nem is akartam változtatni a soron).
- « Előző oldal
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 8
- Következő oldal »
