Van Budán egy kiskocsma 2.) Ismét felütöm a fejem itt a világot jelentő izéken, kedves naplóm, jó darab ideje nem tettem tiszteletemet, részben, bevallom, kissé megcsömörlöttem a borral való foglalatoskodással, részben gályáztam. Ám a Borravaló szebbik része most, e napon vizsgázik a WSET-en felső fokon, ezentúl tehát nem középiskolás fokon fogják tanulva tanítani a mi […]
Rozé riposzt, magyar sikerek Cannes-ban
Történt vala, hogy azt halljuk csicseregni a madaraktól, hogy így, meg úgy nem írunk jókat erről meg arról. Ahogy ez Magyarhonban lenni szokott persze név nélkül, úgy a biztos. Álljon itt hát a kételkedőknek némi magyar érmekkel tarkított bizonyíték, egy kis rozé riposzt, Poirot és a szabadkőművesek bölcsességével átitatva. Egy szép tavaszi reggelen kapjuk […]
Rovarirtó van a borban, mégis legyőzi a rákot
Kutatók bebizonyítottak: rák ellen véd a vörösbor; riasztó vizsgálati eredmények: sok borban rovarirtót találtak; a Harpers szerint javul hazánk helyzete és jövője a brit piacon; az OIV szerint világszinten csökken a termelés; mennyiségben csökkenő, de értékben növekvő a magyar borexport; egy állatvédő szervezet szerint Kínában oroszlán- és tigriscsont bort csinálnak. Hírszüret. Heti hírszüretünkben most rendhagyóan […]