Négy százalékkal nőtt a pezsgő értékesítés idén, tavalyhoz képest ? legalábbis értékben, ez derül ki a kutatásokból. A 11 milliárd forintos forgalom 13 millió litert jelent, ami csökkenés tavalyelőtthöz képest, derítette ki a Nielsen piackutató. Ami pedig nem változik: továbbra is az édes pezsgőt veszi a magyar. A piackutató cég 2007 decembere és 2008 novembere […]
Plumptoni szüret: lendületből nem röhögni
Angliai tanulmányútját rögtön metszőolló-csattogtatással kezdte Stevie Kraft. A méltán híres Plumpton környéki szőlőültetvényeken szüretelt, pezsgőnek valót. Kis kitekintés a brit boriparra, különös tekintettel Sussex borvidékére. Ha valaki korábban azt mondja, hogy Angliában fogunk szüretelni, azt lendületből körberöhögjük.
Amikor habozik a királyleányka
Pezsgővel rukkolt elő az Etyeki Kúria nevű, általunk nagyra tartott műintézet. A buliról ugyan lemaradtunk, de Stevie Kraft egy remek kora délutánt töltött a kúria diófája alatt, különböző palackok társaságában. Aztán gondozta a zöldnövényzetet, hiszen magáénak érzi a kúriát egy kicsinyt, egy ízben majdnem el is adta? Volt pár hete egy állítólag remek pezsgő-bemutató buli […]
Környezetvédelem, palackhiány, a nőket fiatalítja a bor
Eheti hírszüretünkben: a héten tartották Barcelonában a klímaváltozás és bor konferenciát, ahol arra kerestek választ, hogyan lehet az iparág emissziós szintjét csökkenteni ? még az Al Gore is ott volt. Palackhiány van a franciáknál, ami szintén környezetvédelmi kérdést is felvet: a drágább, nehezebb palackok előállítása ugyanis jobban szennyez. Rekordnövekedés volt a francia boreladásokban, nem utolsósorban […]
Virrad a zulu hajnal, virrad
Na kivel futottunk össze a minap Budán? Hát persze, hogy az egyik legnagyobb dél-afrikai borház tulajdonosával, és kedves feleségével. Mi megmondtuk, hogy zulu hajnal virrad Budán, már korábban, de arra gondolni sem mertünk még akkor, hogy ennél nagyságrendekkel nagyobb dologról lesz szó. Hivatalosak voltunk egy tanévnyitóra. Nem is akármilyenre, a Wine and Spirit Education Trust, a […]
