Vaskos sötétség helyett közepesen áttetsző, hol narancsba, hol barnába játszó színképet kapunk…
Gál Tibor Syrah-Merlot 2003
Az egyik „legfrissebb” formájú 2003-as amivel mostanában találkoztam. Színében nyoma sincs idősödésnek, kissé fakult rubin mindenféle barnás vagy narancsos játék nélkül.
Káli kövek Rizling 2008
Szép, nem olyan konc és int, mint az előzőleg slukkolt magyar fehérek, de kicsit forgatva szép érett illat kering elő a világos aranysárga pohárból.
Ridge, Santa Cruz Mountains Cabernet 2006
Mi van akkor, ha Kalifornia nem megy el addig, amíg még bírja élesztővel? A Ridge borászat a zsírboroktól visszafelé vezető út.
Tokaji Furmint 2007, Royal Tokaji
Ez a jövő bora, amennyiben jóárasítva ad csúcsminőségű, nagyon magyaros bort. A remek Áts Karcsi, aki olyan, mint Angela Davis és Döbrögi küvéje, odatette a cuccost, nem először.
