2011-ben már a háztartások kétharmada vásárolt bort valamilyen rendszerességgel, áll a GfK Hungária közleményében. Ötből három palack bor hipermarketben, diszkontban kerül a bevásárlókosárba. A többség vöröst vesz, de egyre többen fedezik fel a rozét is.
Ismét a franciák az elsők
Tavaly Franciaország visszaszerezte első helyét a világ bortermelői között, miután egy évvel korábban Olaszország megelőzte a rangsorban. Ez persze nem azt jelenti, hogy nőtt a bortermelés Franciahonban, csak azt, hogy nem csökkent annyira, mint az Olaszoknál. Közben több tömény és pezsgő fogy.
Bor és internet
Hétvégi oneo-tudásszomj csillapítására tett netes bengészésemben találtam rá erre az érdekes és tanulságokkal bíró francia adatsorra, melyet a Vinography pellengérezett ki. Lényege: a net irtó fontos a borkultúra fejlődésében.
Lendületesen nő a világ borfogyasztása
Az IWSR 220 országot magába foglaló kutatása szerint nő a világ borfogyasztása, a következő 5 évben a kutatók becslései is elég optimisták – ez derül ki az IWSR hírleveléből. A csoport szerint 2012-ig Nagy-Britannia mindenképpen megtartja tavalyelőtt szerzett vezető helyét a világban borimport tekintetében. 2007-ig négy éven át csökkent a világ borfogyasztása, a trend azonban […]
