Nagyon szeretem, ha már egy borkóstoló beharangozója felcsigáz, és alig várom, hogy részt vehessek rajta. Az email, amit a Drop Shoptól kaptam a Weninger borbemutatóról, pont ilyen volt.
Heimann Birtokbor 2011
A honlap szerint 50% cabernet franc, 28% merlot, 17% kékfrankos és 5% syrah alkotják. A szőlők javarészt a Batti keresztnél lévő ültetvényünkről valók.
M. Chapoutier Les Becasses Cote-Rotie 2001 Magnum
Rhone eléggé a szívem csücske, úgyhogy kicsit opálossá vált a tekintetem, amikor Szeredi Zsolt barátom előhúzott egy tinédzser magnumot.
Montes Alpha Syrah 2011
Az újvilággal kapcsolatban (és főleg azokkal a borokkal kapcsolatban, amelyek el is jutnak Európába) az embernek lehetnek fenntartásai, de az is jól esik, ha tudom, mire számíthatok és azt meg is kapom.
Vámos Attila borban utazik
Vámos Attilával borait kóstolni élmény és nem csak azért, mert a szokásostól nagyon eltérő felfogásban éli meg a borászkodást, hanem azért is, mert ez a hagyományostól eltérés (vagy pont a hagyományoshoz visszatérés) az alkotásain keresztül is átjön.
