Rhone az egyik gyengém, hát még a syrah. Ez nem elfogultságot, inkább magasabb várakozásokat gerjesztett bennem. A pohárba sötét, de fiatalosan lilás reflexeket mutató lé került.
Csikók és legendák
Boros kalandozásaim valahol a kilencvenes évek végén kezdődtek. Előtte persze én is átmentem a szokásos fázisokon (hogy egyetem alatt miket ittunk azt nem hánytorgatnám fel, mindenkinek jobb így). Aztán lassú, nagy nyomatékú változások kezdődtek és a lassú változások után villámcsapásszerűen érkezett a 2005-ös év, ami kifejezetten megragadt bennem. Ekkor jelentek meg ugyanis a 2003-as borok.
Tíz év Villányban
Egy évtized borait végigkóstolni egy borvidékről, ill. egy pincészettől izgalmas dolog. Látni azt, hogy az évek alatt mi változik, időjárásban, koncepcióban. Vagy, ami talán még fontosabb, hogy ez utóbbiban mi az, ami konzekvens.
Syrah, Takler, Szekszárd
Taklerék kétségtelenül a szekszárdi reneszánsz meghatározó szereplői, a minőségre törekvő és azt elérő első generáció képviselői, kiknek nyomdokában bizonyítottan is többen kaptak ihletet, léptek a pályára.
Weninger Syrah 2005
Vissza-visszatérünk ehhez a borhoz, próbálkozunk vele, kóstolgatjuk. Míg nem vagyunk teljesen kibékülve vele, egy mostani brutálakcióban meg kellett venni, ilyen áron kihagyhatatlan volt.
- « Előző oldal
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 13
- Következő oldal »