Egy friss és fiatal tokaji furmint került a poharamba, mely dacos még és kicsit zabolátlan, de jól látszik rajta, hogy kis érleléssel milyen szépre érik majd. Turján Péter pincéjét is érdemes felkeresni az idei Bor, mámor… Bénye fesztiválon.
Illés Sárgamuskotály 2009 ? 2.
Egyszer már találkoztam ezzel a borral, akkor levett a lábamról, kedvességével, gyümölcsösségével, frissességével. Most, egy évvel később ugyanígy esett.
Dűlők, terroir, Tokaj
Nem kétséges, hogy az értő borszerető közönség körében a ?terroir? egyre inkább hívószóként funkcionál. Viszont most szeretnék azokhoz is szólni, akik nem feltétlenül foglalkoztak eddig ezzel a kifejezéssel.
Lesz-e újjászületés?
A Tokaj Reneszánsz tagjai idén is vették a fáradtságot, hogy Budapestre hozzanak egy darabot a legjobb hegyaljai dűlők terméséből. A Tokaj Nyitány idén a tavalyihoz hasonló menetrenddel (kurzusok és kötetlen kóstoló), de eltérő helyszínen és már a Borjour szervezésében került megtartásra.
Kiégett szőlők
Vendégírást közlünk szomorúan. Ismeretlen tettesek felgyújtották az erdőbényei Ábrahám pince két legértékesebb területét: a rátkai Kerektölgyes dűlőn és a mádi Kakasok dűlőn található szőlőket. Nem tudni, hogy gondatlanságról, vagy szándékos károkozásról van-e szó.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- …
- 37
- Következő oldal »
