Így év vége felé sodródva-robogva összefoglaljuk néhány idei méznyalásunk tanulságait, kedvcsinálni leginkább. Három részes kis dolgozatunkban fehérileg az Alanát, a Patríciust, a Hétszőlőt és a Disznókőt (követ?), vörösileg némely 2003-4-es magyar küvét és Malatinszkyt ajánljuk a nyájas méznyalók figyelmébe. Első rész.
Terroiristák harca
Bocs, hogy csak most referálunk a Terrior Club november 19-i, negyedik szülinapjáról, rút restségünk mellett a zúgó életben való ratfingolászásunk, szerencsére durva sok teendőnk is oka fertelmes henyeségünknek. Szimpi rendezvény volt, ahogy szimpi az egész törekvés: Európa Természethű Borainak terítése ezen az árra inkább, mint értékekre érzékeny honi piacon.
Zászlóshajók azonos vizekről
A minap Öcsém kerek évfordulóhoz érkezett, én meg az időt láttam elérkezettnek kirántani pár palackot a nagyobbik borhűtőmből, aminek a mélye sok elfeledett palackot rejt. A két szekszárdi csúcsküvé összekóstolása több tanulsággal is járt, mind a stílust, mind az évjáratokat illetően.
Barcza Bálint Csobánc 2007 (édes)
Mikrotétel egy fiatal borásztól. Van egy száraz testvére is, csak a születési időpontban van két hét különbség (ez utóbbi nyilván tovább volt kitéve 2007 forróságának).
Mi is a rizling? (Lesson no. 1)
Fajtakóstolási sorozatot indítottunk Dr. Nemtudomka szervezésében, elsőként a rajnai rizlinget vettük szemügyre. A rajnai olyan, mint a gazdag és sikeres nyugatnémet rokon, aki Porschén érkezik: izmos, kemény, hidegtűrő, arisztokratikus. Fater és Dr. Nemtudomka közös dolgozata.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- …
- 130
- Következő oldal »