• Bor
  • Sör
  • Párlat
  • Kávé
  • Gasztro

borravalo.hu

bor ● sör ● párlat ● kávé ● gasztro ● bárkultúra

  • Címlap
  • Közélet
  • Hírek
  • Design
  • Podcast
  • Mindenmás
  • Kapcsolat

Délity Pince Cabernet Sauvignon 2009

2011-06-13 ● Kántor Endre

Harmonikus, jóivású vörösbor, frissességgel és kandisgyümölcsökkel. Dunai nyaraláshoz, halléhez, grillezéshez.

Délityékről (Nemesnádudvar, Hajós-Bajai borvidék) az első benyomásom nem lett túl hízelgő, nem úgy a második. (Ennek ellenére a címkékről alkotott véleményem fenntartom: az ilyesmi inkább kontraproduktív.) Ahogy a korábban kóstolt sauvignon blanc-nál pont túl sokat akartak, a vörös gyermeknél (CS = CF+SB) sikerült a tökéletes arányokat elérni.

Ez a bor a klasszikus jóivású kategória, minden szépen klappol hozzá. Friss gyümölcsösség és dzsemes jegyek, némi erdei bogyó és cseresznye, halvány borsosság, kandisgyümölcsös lecsengés. A test nem túl nagy, a sav és tannin médium alatt, a lecsengés is, és ehhez illő (a palackra precízen felvitt) 12,65%-os alkohol. A hordó nem zavar bele, szépen háttérben van. Olyan bor ez, amit az ember szívesen elszivornyáz, nem is egy palackkal, hallé, halételek, könnyebb paprikás kaják mellé vagy nyári grillezéshez, szalonnázáshoz. Stílusosan a Duna melletti nyaraláshoz. Ha igaz, hogy 1500 Ft körüli áron hozzá lehet jutni, akkor szép 3,5 csillagot simán megér.

Címkék: 2009, 3.5 csillag, cabernet sauvignon, Délity, Hajós-Baja, Nemesnádudvar

← Tamás Pince Csopaki Szürkebarát 2008 Tamás Pince Csopaki Olaszrizling 2007 →

Tetszett? Küldd el másoknak is!

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube

Podcast

Whisky: a hagyomány él, de erősödik a koktél trend

Konc vs. Cibere – farsang és böjt

Márciusi ifjak és a szabadság bora

Instagram

Follow on Instagram

Hírlevél

Nem szeretnél lemaradni? Érdekelnek a kiemelt események, ajánlatok?

Hírek, Programok

Nagy Egri Borműhely kóstoló

Négy érmet hoztak el a Kreinbacher magnumok a pezsgő vb-n

Borszerda egri borokkal

Egytőről évjáratbemutató

Negyedszer is Trófea díjat kapott a Tornai Pincészet

Facebook közösség

Keresés

Borravalo.hu – gasztrokultúra

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

Copyright © 2023 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!