A Halál a Májra Polgári Kör tán 2003-tól járja a honi borvidékeket, de eljutottunk már Toszkánába és Provence-ba is. Barátok és családok fürtje a HMPK, tízen-húszan szoktunk utazgatni, borozni és lakmározni. Nagy ínyencek és méznyalók is vannak körünkben, azt hittük, nem érhet már minket meglepetés, de ami Don Simonnál történt, az meghaladta a fantáziánkat. A […]
Mission impossible 2: Tengelic újratöltve
Ismét megpróbálkozott a lehetetlennel az Omega Zsírsav Bevetési Csoport, ez az edzett gasztromarconákból álló elit különítmény. Messze az ellenséges vonalakon túl, embert próbáló körülmények között vetette be minden szakmai tudását a nemes cél érdekében. Az eredmény vegyes lett: győzelemről és veszteségekről tudunk beszámolni ? miután a csoportos amnézia kezd elmúlni és lassan felszakadoznak a fájdalmas […]
Prága otthonos
Prága otthonos, vidám, zsúfolt és kozmopolita. Csellengtünk pár napot a felszínen, tengeni-lengeni, lábadat rojtosra lejárni jó, jobb, mint otthon lenni, például október 23-án. Még mintegy ötvenezer honfitársunk gondolhatta így pont akkor, a csodálatosan európai várost a napsütéses hét végén elfoglalták a magyarok. Csak egy hónapja voltunk, de már mennénk vissza. Szeretjük és kicsit irigyeljük Prágát, […]
Egy Valódi Magyar Köcsög apológiája
Van Budán egy kiskocsma 2.) Ismét felütöm a fejem itt a világot jelentő izéken, kedves naplóm, jó darab ideje nem tettem tiszteletemet, részben, bevallom, kissé megcsömörlöttem a borral való foglalatoskodással, részben gályáztam. Ám a Borravaló szebbik része most, e napon vizsgázik a WSET-en felső fokon, ezentúl tehát nem középiskolás fokon fogják tanulva tanítani a mi […]
Fürgerókalábak, spárga
Na idevigyázzon mindenki, aki ad valamit magára (is)! Ha jót akar magának a következő mondjuk még 1-2 hétben, spárga, sauvignon blanc, azt nem lesz baj. Tegyünk úgy, mint aki törődik azzal mit eszik/iszik. Szezonja van neki. Magyarországon a kutya nem törődik vele, rétegprobléma mondhatni, de jelen állás szerint szezonja vagyon az spárgának. Aszparáguszra magyar! A […]