Megvolt az első szüret idén: amíg a farkasok ordítottak, jégbort szüreteltek a Vylyannál. Ilyen legutóbb öt éve volt, akkor is kevés bor készült, nagyon finom lett és hamar elfogyott. A 2003-as cabernet franc után most olaszrizlinggel próbálkoztak, a szüret jól sikerült. A hidegről mostanában csak rosszat hallani, az ukránok elzárták a gázcsapot, Szlovéniában rekord ?49 […]
Száraz tokaji a Wine Spectatorben
A Wine Spectator egyik vezető kolumnistája, Matt Kramer összeállította listáját, hogy mit tetszett neki legjobban 2008-ban. A hét borból egy tokaji van, mégpedig a Királyudvar Tokaji Sec 2006-os. Ez pedig nem csak azért izgalmas, mert jó, hogy ott van, hanem azért is, mert a borok közül ez az egyetlen fehér. Matt Kramer már vagy 20 […]
Pezsgőben a helyzet változatlan
Négy százalékkal nőtt a pezsgő értékesítés idén, tavalyhoz képest ? legalábbis értékben, ez derül ki a kutatásokból. A 11 milliárd forintos forgalom 13 millió litert jelent, ami csökkenés tavalyelőtthöz képest, derítette ki a Nielsen piackutató. Ami pedig nem változik: továbbra is az édes pezsgőt veszi a magyar. A piackutató cég 2007 decembere és 2008 novembere […]
Konyári János lett az év borásza
Konyári János lett az Év Bortermelője 2008-ban. A Magyar Bor Akadémia által gondozott cím odaítélésére december 5-én 12 órakor, a Vörösmarty téri Kristály házban került sor. A Balatonboglári borvidék borásza már tavaly is esélyes volt, a címet persze régóta kiérdemelte. Konyári János szép időt húzott le a Balatonboglári Állami Gazdaságnál, ahol 1974-től előbb műszakvezető, később […]
Derült égből jöhet a pofon
Jól vagyunk, erősek vagyunk, bort, búzát, békességet ? sugározza a Napi cikke, amely egy piackutatásra alapoz. A cikk sok olyan gondolatot fogalmaz meg, amely alapján az egyszeri olvasó azt érezhetné: minden rendben van a borágazattal. Ez persze koránt sincs így. Olvassunk a sorok között, legyünk szkeptikusak. Csak az ázik bőrig, akinél nincs esernyő. Meglepően optimista […]
- « Előző oldal
- 1
- …
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- …
- 115
- Következő oldal »
