Az van, hogy akárhova tervezzük, hogy megyünk a várba, az egész tervet dobhatjuk a sutba, meg a latba, mert totálisan fölöslegessé válnak a 1) tömeg és a 2) zismerősök miatt. Szóval megy az ember a borvidékekből kialakított utcákon és úgy érzi magát, mint napközis a csokigyárban. Igaz, hogy 18-án, csütörtökön kezdődik a Szekszárdi Szüreti napok, […]
Apa, kezdődik!
Mert az ideális világban legalábbis folyamatos a borfesztivál meg a foci VB. Van ugye nekünk itt Budapesten számos remek borfesztiválunk, végig van rakva a naptár rendesen. Hiszen ott a célra tökéletes tér a Városháznál: tavaszi, kisborvidékek, meg a tesók a pálinkával. Tele van a város – hála az égnek – borfesztiválokkal, de van egy, ami […]
Légies, wellness-Tokaji
Az idei év Tokaj-Hegyalján, de legalábbis Tarcalon mindenképpen az Andrássyról szól. Azért mert ilyen monstre wellness palota ritkán épül arrafele, legutóbb akkor volt hasonló fejlesztés, amikor Lorántffy Zsuzsanna beszerzett egy fürdőkádat a pataki várba. Kenje magára a vinoterápiás aszútésztát akit ez felizgat, Stevie Kraft inkább a boroknak nézett utána. Olaszos augusztusunk volt, ahogy azt Kántorbandi már […]
Alsace, tudathasadás, riesling
Káposzta, gólya, riesling, favázas házak. Bonjour, nofene! Alsace-t német borvidéknek mondaná az ember, ha történetesen nem francia borvidék lenne, és ebben minden benne van: múlt, jelen, meg a borkészítés. A minap a WSET-ben Európának ez a jó vegyes szeglete került a górcső alá. Stevie Kraft a Svejci Bicskával kóstolt, mert utóbbi nem ijed meg a […]
Búr-borok: zsiráfsiráz és zebratage
Dél-afrikai borokat vadászott le évadzáró társulati ülésén a Borravaló teamje. Dr Nemtudomka kies kerti teraszán folyt a munka és a bor, utóbb a doctor kötényt öltött (állati klassz Bordeaux feliratú feka kötényt!) és kisebb autodafét rögtönözve elég korrekt grillezett húsokkal borította be barátait. Ez az egész dél-afrikai mizéria a borral nem lett volna, hogy ha […]
