Az angol Decanter e havi számában Roger Scruton filozófus arra a következtetésre jut, hogy a muzulmán fundamentalistáknak bort kéne inniuk, hogy toleránsabbak legyenek.
Erjedés volt a civilizáció csírája?
Az erjesztett alkoholos italok miatt alakult ki a civilizáció ? állítja egy régészkutató. A professzor messzire megy, de bizonyítékai vannak. Sörre és borra épülne az emberiség? Szerintünk is így van…
Bankemberek bora
Nemrég tettük le Arthur Hailey nagysikerű bestsellerét a hetvenes évek közepéről. A könyv jó négyes alá, nem volt életünk könyvélménye, de nem csalódtunk Mr. Haileyben.
Tengeri prütsök és nyákos bor
Izgalmas és elgondolkodtató kis időutazásban lehet része annak, aki Bornemissza Anna szakácskönyvét lapozgatja. A könyv remek szórakozást ígér, gasztronómiai és etimológiai érdekességeket rejt.
Boros időutazás Mr. Johnsonnal
Ha az ember a munkahelyén matat, kincsekre bukkanhat. Stevie Kraft nekiállt átnézni jelenlegi munkahelyén, e londoni borszékhelyen az irodalmat, és no lám, mit talált: Hugh Johnson Boratlaszának első kiadását, az 1971-est. Akkoriban Jancis Robinson lehet, hogy már gondolkozott azon, hogy esetleg írni kéne? Hölgyeim és uraim, a borsznobizmus egyik első, és legalapabb könyvének első kiadását […]
