olaszrizling Archívum | Oldal 5 a 17-ből | borravalo.hu

Somlói Apátsági Pince Olaszrizling 2011

2013-09-13 ● borravalo.hu

Rendszeresen kóstoljuk a SAP borokat, a legszebb déli, délnyugati fekvésű dűlőkben van három hektárja a pincének.

Mátyás Pince Somlói Olaszrizling 2002

2013-08-01 ● borravalo.hu

A pince az északi oldalon fél hektárt tudhat magáénak, a tulajdonos lovastanyát és panziót is üzemeltet. Igazi régi vágású palack, a kép alapján mindenki megítéli majd valahogy, bő tíz éve ez a felállás talán még működött.

Kolonics Olaszrizling 2011

2013-06-21 ● borravalo.hu

A 2009-es bátyus a Pannon Bormustra csúcsbora lett, mégpedig impozáns 87.8 ponttal (jól szerepelt a 2010-es is, épp csak három tizeddel csúszott le a plecsniről 85.7 pontjával).

Kreinbacher Somlói 2009

2013-05-31 ● borravalo.hu

Kreinbacherék belépő szintű házasítása tudomásom szerint hárslevelűt, furmintot és olaszrizlinget tartalmaz, a hely szellemét lenne hivatott közvetíteni.

Fekete Béla Somlói Olaszrizling 2007

2013-05-27 ● Kántor Endre

Valódi csemege került a poharamba, az ilyesmiről mindig az jut eszembe, hogy tökéletes lenne egy borvidéki tanösvénybe, már ha lenne ilyen.

Borravaló

Bubik, csillagok, legendák: Champagne

00:00 / 39:24

Bubik, csillagok, legendák: Champagne

Jan 2, 2025 • 39:24

Minden italnak megvannak a legendái, nincs ez másként a pezsgő esetében sem. Talán a champagne annyiban más, hogy már a készítését is misztikus lepelbe burkolja a sok francia szakkifejezés, na meg persze a csoda, ami a palackban történik.
Minden héten meleg étel

Dec 18, 2024 • 39:14

Sok embernek ez is óriási dolog, nemhogy minden nap. Karácsony közeledtével többet gondolunk a nélkülözőkre, de jó lenne, ha ez egész évre kiterjedne – sőt, még jobb lenne, ha nem is lenne szükség olyan egyesületekre, mint a Heti Betevő. Sajnos van.
Mi köze Nelson admirálisnak a tiramisuhoz?

Dec 12, 2024 • 33:28

Egy impulzív desszertvásárlás spontán gasztrotörténeti lavinához vezet.
Milyen a jó és hasznos étek?

Dec 4, 2024 • 41:49

A 16-17. században más volt az étkezés felfogása, mint ma: napi kétszer ettek csak például, a hármas beosztás csak később alakult ki.
Egy kanál fűszertörténet, egy csipet fűszeretimológia

Nov 22, 2024 • 41:28

A fűszerezés története egyidős az emberiséggel, a fűszer, mint portéka, kereskedelem formáló, kultúra alakító volt, és ma is az.
Három évtized, három betű

Nov 20, 2024 • 42:12

BOR – az üzenet egyszerűen érthető, a történet már 30 éve sikeresnek mondható. Angol borklub mintára épült, mára a az egyik legismertebb kereskedés. A Bortársaság sztori.
Ahol minden a tészta

Nov 6, 2024 • 37:21

A Lashka Tésztaműhelynél a tészta van a főszerepben. Hammer Zoltán, az alapító és egyik tulajdonos ezt tűzte zászlajára.
Bar Convent Berlin és Unicum Trezor XO

Oct 31, 2024 • 37:56

Beszámoló a 2024-es Bar Convent Berlinről, a bárkultúra legnívósabb szakmai találkozójáról és kiállításáról, és bemutatkozik az első hazai luxuspárlát.
Ha sül a hús, senki se bús

Oct 24, 2024 • 36:33

Steak, flekken, bbq, grill: hogy lesz a hobbi hátsókertes sütőből nemzetközi versenyen is esélyes induló? Erről beszélgettünk a VIII. Füstös Nyúl Kupa kapcsán.
Az utazás célja: megtalálni saját magad

Oct 18, 2024 • 46:27

Tischler Petra már eddig is nagy utat tett meg, és amit eddig tapasztalt, segített neki abban, hogy megvalósítsa magát. Az utazásának azonban még korántsincs vége.