Harmadik alkalommal rendezték meg a nemzetközi Champagne és Pezsgő Világbajnokságot (CSWWC), amelyen két aranyérmet kaptak a Kreinbacher Birtok somlói furmint pezsgői, a Prestige Brut és a Brut Classic 2011 Magnum.
A Magyar Pezsgő Teszt tanulságai
Mi a helyzet a magyar pezsgő fronton? Megnéztük és sajnos nem túl biztató az összkép, ráadásul most a magasabb árkategóriájú, tradicionális pezsgőkről beszélünk.
Pezsgők és ünnepi fogások
A Kreinbacher Birtok (amelynek tradicionális pezsgőitől hangos egy ideje a magyar gasztro ? és borélet) felkért három neves sommelier-t, hogy az ünnepek előtt osszák meg tapasztalataikat a pezsgő ? és ételpárosításról.
Borfesztivál a Várban, Kreinbachernél jártam…
…és persze egy csomó helyen. Még három stand amit nem érdemes kihagyni: Balassa/Gizella, IFDT, Kisbécs. Rajtol a 24. Budavári Borfesztivál.
Champagne, ahogy még sosem kóstoltad
A sosem próbált dolgok között volt eddig a champagne jéggel. Pénteken viszont én is beléptem a Moët & Chandon Ice Iméprial-t fogyasztók klubjába, és milyen jól tettem!
