Az idei, 45. Vinitalyn gondoltak rá először a szervezők, hogy egységesen, külön pavilonban és szervezett keretek között mutatják meg a szakmának az olasz pezsgő- és habzóborokat.
Cognac és Champagne feléled
Úgy tűnik a világ luxusitalait készítő borvidékek magukra találtak, és nagyon jó évet zártak 2010-ben. A válságot Champagne és Cognac sem úszta meg, 2009 első félévében a kivitelük 45 és 27 százalékkal esett vissza. Tavaly azonban kiemelkedő évet zártak.
Ismét a franciák az elsők
Tavaly Franciaország visszaszerezte első helyét a világ bortermelői között, miután egy évvel korábban Olaszország megelőzte a rangsorban. Ez persze nem azt jelenti, hogy nőtt a bortermelés Franciahonban, csak azt, hogy nem csökkent annyira, mint az Olaszoknál. Közben több tömény és pezsgő fogy.
Mit igyunk szilveszterkor?
Ilyenkor már csak a hagyomány miatt is valami bubis dukál, egy palack pezsgő ünnepélyessé teszi a hétvégét. Na, de milyen legyen az a pezsgő? Champagne? Cava? Spumante? Drága? Olcsó? Mindenki döntse el maga, mi adunk néhány tippet.
Ősi pezsgőket kóstoltak
Nemrég egy csapat búvár a finn partok közelében több rekesz sértetlen palack pezsgőt talált egy 18. századi hajóroncsban. Most, a világ egyik vezető pezsgőszakértőjének irányítása alatt megkóstolták a két házból származó italokat.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- …
- 13
- Következő oldal »
