Nagy bor, nagy melegben, ellentmondásos, de tökéletesen elfeledtette a körülöttem lévő világot, a kánikulával együtt.
Légies, wellness-Tokaji
Az idei év Tokaj-Hegyalján, de legalábbis Tarcalon mindenképpen az Andrássyról szól. Azért mert ilyen monstre wellness palota ritkán épül arrafele, legutóbb akkor volt hasonló fejlesztés, amikor Lorántffy Zsuzsanna beszerzett egy fürdőkádat a pataki várba. Kenje magára a vinoterápiás aszútésztát akit ez felizgat, Stevie Kraft inkább a boroknak nézett utána. Olaszos augusztusunk volt, ahogy azt Kántorbandi már […]
Ahol a Loire meg a Bodrog összefolyik
Megmutatta három év termését a Királyudvar. Tarcalon komoly tanulmányokba kezdtek ugyanis. Egy kicsit újragondolták Tokaj Hegyalját. Például, hogy hogyan is gondolkodnak ők ebben a nagy száraz tokaji kérdésben. És mit tanult Hwang úr a dűlőkről? A Királyudvart Anthony Hwang mentette meg az enyészettől, ezt bátran állíthatjuk. Hegyalja egyik legrégebbi (ha nem a legrégebbi) kontinuus boros […]
Rozé készül Tokajban
Na azért nem kell megijedni, sokféle rettenet van ebben az országban, de annyira még működnek a dolgok, hogy tokaji rozé ne legyen, nem is lesz. Kapni sem lehet majd. De mégis lesz, ugyanis minden borász életében eljön a pillanat, hogy? Ze roszé isz fántásztík! Ott vannak, csinálják a fantasztikus aszúkat, alázatosan állnak a terroirhoz, kajtatnak […]
Befűthet a szerencsi erőműnek az UNESCO
Végre egy kicsi, egészen halavány reménysugár villant fel Tokaj-Hegyalján a Hujber Ottó-féle szerencsi szalmaégető erőmű ellen küzdőknek. Halavány, de legalább van. Megküldte a Magyar Állam (színeiben Hiller István) az UNESCO-számára az előzetes jelentést, ami egyértelműen a Világörökség részét képező borvidék mellé teszi le a garast. Itt az írás, olvassátok! De azért ne dőljünk hátra, mert […]
