Napenergiával érkezik a Dom Pérignon?

SolarI2

Elképzelhető vajon, hogy a világ luxus italait, a Dom Pérignont vagy a Château d’Yquem-et üzemanyag nélkül, napenergiával szállítsák? A Moët Hennessy szerint igen.

Pezsgő és más…

Pezsgő-és-más1

A Borkollégium sok év óta az egyik bázisa azoknak, akik tanulni szeretnének a borokról és kóstolni azokat. Mészáros Gabriella vezetésével alkalomról-alkalomra körbe lehet járni egy fajtát, borrégiót vagy pincészetet. Az idei őszt egy pezsgő kóstolóval nyitották, és azon nekem is – mint a habzó italok nagy rajongójának – ott volt a helyem.

Kreinbacher pezsgők

Kreinbacher

A Kreibacher pincészet a Budai Borfesztiválra időzítette a legújabb, tradicionális eljárással készült, palackos erjesztésű és érlelésű pezsgőinek a bemutatóját.

Rosékaland

Rosalia-1

Nyárköszöntő borünnep. Rosé. Pezsgő. Gasztronómiai élmények. Önfeledt borozgatás. Ezekkel a hívószavakkal csalogatták a közönséget a Rosalia Fesztiválra ezen a hétvégén. Szép szavak, a valóság árnyaltabb.